近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、水產(chǎn)制品和冷凍飲品4大類食品共262批次樣品，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和冷凍飲品共6批次不合格產(chǎn)品，主要涉及微生物污染問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題和農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢4大類食品共262批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品149批次，合格148批次，不合格1批次；餐飲食品49批次，合格45批次，不合格4批次；水產(chǎn)制品33批次，合格33批次；冷凍飲品31批次，合格30批次，不合格1批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下：
（一）微生物污染問(wèn)題
1、由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)川湘人家餐飲店銷售的，標(biāo)稱南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的餐飲具（碗、杯、盤），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由新余娃娃樂食品有限公司生產(chǎn)銷售的酸奶棒，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
3、由南昌市青山湖區(qū)綠鄉(xiāng)村生態(tài)品味樓銷售的，標(biāo)稱南昌市文斌洗滌服務(wù)有限公司生產(chǎn)的餐飲具（碗、杯、盤），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）食品添加劑問(wèn)題
1、由景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)梓涵包子店銷售的甜饅頭，糖精鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由鷹潭市月湖區(qū)張亮麻辣燙店銷售的凍豆腐，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（四）農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
由蘆溪縣白鶴峰大酒店有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局
2020年5月20日
地區(qū)：
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