近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，酒類，食用農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)味品，淀粉及淀粉制品，糕點，餐飲食品8大類食品1573批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1543批次，不合格樣品30批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.濟源市福潤達(dá)購物廣場銷售的標(biāo)稱禹州市保增三粉廠生產(chǎn)的1批次粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為206mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　2.尉氏宸宇商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱北京萬方釀造廠生產(chǎn)的1批次北京醬油，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.124g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　3.安陽市文峰區(qū)素梅豬蹄店銷售的1批次豬大腸（生），呋喃唑酮代謝物檢出值為6.08μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司。

 

　　4.鄭州市中原區(qū)青艷食品店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.6mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　5.信陽市浉河區(qū)新華市場 周登亮銷售的1批次河蝦（小），呋喃西林代謝物檢出值為12.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　6.三門峽市湖濱區(qū)王紅肉店銷售的1批次兔肉，呋喃唑酮代謝物檢出值為3.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　7.長葛市鍋的誘惑火鍋店使用的標(biāo)稱來自許昌美康消毒餐具配送中心的1批次美康餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　　8.郟縣趙麗鴿早餐店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為938mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

 

　　9.鄭州市管城區(qū)東關(guān)北街聯(lián)華市場內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（張洪文）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.48mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　10.開封市祥符區(qū)羅王鄉(xiāng)海濤餐飲店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　　11.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司城東路店銷售的1批次長豆角，甲胺磷檢出值為0.076mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg；克百威檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg；滅蠅胺檢出值為0.70mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鄭州）。

 

　　12.焦作市解放區(qū)豐收路塞里麥牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉，克倫特羅檢出值為2.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　13.汝州市麻中立羊肉館銷售的1批次鹵牛肚，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為30mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南三方元泰檢測技術(shù)有限公司。

 

　　14.鞏義市城區(qū)小胖東生活大賣場銷售的標(biāo)稱福州誠品盛食品有限公司生產(chǎn)的1批次芒果餅，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.30g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　15.信陽市浉河區(qū)新華市場 周登銀銷售的1批次河蝦（中）、1批次河蝦（大），呋喃西林代謝物檢出值分別為10.1μg/kg、8.07μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南廣電計量檢測有限公司。

 

　　16.濮陽開發(fā)區(qū)鳳英早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為260mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

 

　　17.鄭州市管城區(qū)東關(guān)北街聯(lián)華商貿(mào)內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（盛永荷）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為5.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　18.濮陽市人民路波頭集農(nóng)貿(mào)街志紅生鮮羊肉店銷售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為62.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　19.長葛市劉軒軒美食店使用的1批次碟子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　　20.許昌市胖東來超市有限公司云鼎店銷售的標(biāo)稱禹州市維真農(nóng)產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的1批次明郎紅薯粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為220mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　21.鄭州航空港區(qū)濱河啊體易購果蔬生鮮店銷售的標(biāo)稱夏津縣全勇食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸風(fēng)味蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.14，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 

　　22.鄭州市管城區(qū)東關(guān)北街聯(lián)華市場內(nèi)聯(lián)華農(nóng)貿(mào)（何明亮）銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　23.焦作市解放區(qū)豐收路小坤牛羊肉店銷售的1批次鮮羊肉，克倫特羅檢出值為1.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　24.鞏義市站街天竺飯店使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省誠建檢驗檢測技術(shù)股份有限公司。

 

　　25.魯山縣孫偉早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為166mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為鄭州中檢科測試技術(shù)有限公司。

 

　　26.長垣縣王雅典副食店銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)余順調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次紅燒老抽，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.0080g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　27.淘寶 黃達(dá)食品商貿(mào)（經(jīng)營者為鄭州市管城區(qū)黃達(dá)食品商行）銷售的標(biāo)稱岳陽市春江食品廠生產(chǎn)的1批次網(wǎng)虹火雞面（擠壓糕點）、1批次網(wǎng)虹小刀肉（擠壓糕點）、1批次網(wǎng)虹大辣片（擠壓糕點），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為1.6g/100g、0.72g/100g、1.6g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。

 

　　二、處置措施

 

　　省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、濮陽、焦作、許昌、三門峽、信陽、濟源、鞏義、長垣、汝州等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　2.   附件2 部分不合格項目的小知識.docx

 

　　3.   附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　4.   附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2020年6月3日