核心提示：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共計112批次，其中餐飲食品9批次、炒貨食品及堅果制品9批次、淀粉及淀粉制品17批次、糕點18批次、醬腌菜9批次、肉制品1批次、食用油、油脂及其制品8批次、熟肉制品7批次、水果制品9批次、調(diào)味品25批次，合格108批次，不合格4批次。