8月4日下午，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全協(xié)調(diào)司綜合處副處長曹鑫、發(fā)展研究中心副主任馮軍來中國烹飪協(xié)會(huì)交流指導(dǎo)工作。姜俊賢會(huì)長、吳穎副秘書長參加了本次交流。
曹鑫副處長在會(huì)上介紹了建立食品安全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)機(jī)制的目的和意義。通過建立食品安全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)機(jī)制，形成合力，促進(jìn)食品安全水平整體提升。
姜俊賢會(huì)長介紹了今年上半年全國餐飲市場(chǎng)受疫情影響嚴(yán)重以及行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的情況，并對(duì)國家市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)于行業(yè)的指導(dǎo)和支持表示感謝。姜會(huì)長表態(tài)，協(xié)會(huì)將在總局的指導(dǎo)下，發(fā)揮協(xié)會(huì)紐帶作用，積極參與食品安全的社會(huì)共治，為促進(jìn)我國食品安全的質(zhì)量提升做出貢獻(xiàn)。
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