來自Intrafish 7月30日消息,智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)在實現(xiàn)不使用抗生素方面,已完成預(yù)期目標的50%,要想在20205年全面實現(xiàn)這個目標,還有很多工作要做。2017-2019年,智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用量減少了28%。
在智利鮭魚減少抗生素項目(CSARP)下,該行業(yè)設(shè)定了一個目標,將抗生素的使用量減少到每捕獲噸206克。該項目是由SalmonChile、智利鮭魚營銷委員會和蒙特雷灣水族館共同發(fā)起。2019年,智利鮭魚養(yǎng)殖中每噸鮭魚使用了293.6克抗生素。