食品伙伴網訊 2020年8月19日,美國疾病預防與控制中心(CDC)針對與袋裝桃子相關的沙門氏菌感染發(fā)布了新的食品安全警報,并針對與洋蔥相關的沙門氏菌爆發(fā)發(fā)布了更新的召回信息和病例數。
美國CDC發(fā)布的與袋裝桃子相關的沙門氏菌感染調查通知中,許多生病的人報告說購買了在ALDI雜貨店出售的袋裝桃子。流行病學證據表明,袋裝桃子很可能是這次疫情的來源。美國CDC建議消費者不要吃Wawona品牌的袋裝桃子,也不要吃這些桃子制成的食物。目前,14人已住院,還沒有死亡的報道。這項調查正在進行中,以確定其他產品或零售商是否與疾病相關。
美國CDC更新的與洋蔥相關的沙門氏菌感染調查通知中, 自2020年8月7日更新以來,又有229名患者在此次疫情中報告,其中包括四個新州:阿肯色州、夏威夷州、羅德島州和得克薩斯州。據報道,此次感染事件共有來自47個州的869人患病,其中已有116人住院治療,沒有死亡報告。美國CDC建議消費者不要食用Thomson International,Inc.和其他公司召回的洋蔥或以召回洋蔥制成的食品。召回的洋蔥類型包括紅色,白色,黃色和甜黃色品種。美國CDC表示,將在后續(xù)的調查通知中提供更多信息。
更多詳情參見:https://www.cdc.gov/media/releases/2020/s0820-salmonella-outbreak.html
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