秋季即將開學(xué)，為消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障廣大師生飲食安全。8月26日，黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)通知，部署全市市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障師生“舌尖上的安全”。

 

　　通知要求，一是組織學(xué)校食品安全隱患排查。重點(diǎn)是食品安全管理機(jī)構(gòu)和制度是否健全并運(yùn)轉(zhuǎn)高效；飲用水、庫(kù)存食材、環(huán)境衛(wèi)生是否安全；進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理、培訓(xùn)考核等制度是否落實(shí)。二是嚴(yán)查學(xué)校周邊三無(wú)食品、假冒偽劣食品、餐飲具清洗消毒不徹底等違法行為。三是公開學(xué)校行政許可、食材來(lái)源、檢查抽檢等監(jiān)管信息，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。四是建立風(fēng)險(xiǎn)隱患排查清單，對(duì)排查出的問(wèn)題，要規(guī)定整改時(shí)限，逐一督促整改。五是嚴(yán)厲查處違法行為。對(duì)在學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報(bào)投訴中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，以“零容忍”的態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起。涉嫌犯罪的，要立即移送公安機(jī)關(guān)處理。

 

　　通知強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)清形勢(shì)，按照國(guó)家總局、省局校園食品安全監(jiān)管的有關(guān)要求，提高政治站位，牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”，加大學(xué)校（幼兒園）食堂和學(xué)生集體用餐配送及校園周邊餐飲單位檢查力度，消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障廣大師生飲食安全；同時(shí)，要保持高壓態(tài)勢(shì)，要加強(qiáng)督查指導(dǎo)、問(wèn)題通報(bào)力度，堅(jiān)持問(wèn)題未解決不放過(guò)，安全隱患未排除不放過(guò)，整改不到位不放過(guò) 確保廣大師生“舌尖上的安全”；加大案件查辦力度，依法嚴(yán)厲查處違法行為。