一是抓屬地監(jiān)管。將校園食品安全工作放到更加突出位置,嚴(yán)格落實屬地監(jiān)管責(zé)任,把具體任務(wù)細(xì)化到各分局(所)、量化到個人,確保監(jiān)管工作落到實處。

 

　　二是抓執(zhí)法檢查。以校園食堂及其周邊中小型超市、食雜店、流動攤販為重點整治對象,以“五毛食品”、山寨食品、辣條等為重點整治品種,按照檢查嚴(yán)密、整治嚴(yán)格、打擊嚴(yán)厲的要求,對校園周邊100米范圍食品經(jīng)營戶進行專項檢查。

 

　　三是抓長效監(jiān)管。明確要求校園食堂及其周邊超市、食品批發(fā)經(jīng)營戶建立和落實索證索票、購銷臺賬、進貨查驗等制度。在食品陳列方面做到逐批存放、先進先出、定期檢查。嚴(yán)格落實電子追溯體系,提升食品安全監(jiān)管效能。

 

　　四是抓投訴舉報。充分發(fā)揮12315消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)平臺作用,及時、認(rèn)真受理和處理消費者申訴,嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營行為,確保學(xué)校食品安全體系經(jīng)營規(guī)范、秩序良好。