國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)40批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕 1468號(hào)),涉及我省食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)1家,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
武漢武商超市管理有限公司星光國(guó)際店銷售的、標(biāo)稱上海天喔食品生產(chǎn)有限公司(天喔食品(集團(tuán))有限公司委托生產(chǎn))生產(chǎn)的“天喔Q豬原味豬肉脯”
(一)抽檢基本情況
廣州海關(guān)技術(shù)中心受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)武漢武商超市管理有限公司星光國(guó)際店銷售的、標(biāo)稱上海天喔食品生產(chǎn)有限公司(天喔食品(集團(tuán))有限公司委托生產(chǎn))生產(chǎn)的“天喔Q豬原味豬肉脯”(生產(chǎn)日期:2020-06-12,規(guī)格型號(hào):138克/袋)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為PJ20000000595930522,經(jīng)檢驗(yàn),菌落總數(shù)不符合GB 2726-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況
2020年8月21日武漢市漢陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查,該批次“天喔Q豬原味豬肉脯”購(gòu)進(jìn)24袋,共計(jì)3.312千克,貨值684元,被抽樣13袋,剩11袋實(shí)際尚未對(duì)外銷售。