食品伙伴網(wǎng)訊 11月23日下午,鞏義市市場監(jiān)督管理局在局機關(guān)8樓會議室召開了進口冷鏈食品安全監(jiān)管和“鄭冷鏈”系統(tǒng)推進工作會議。局領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)業(yè)務(wù)科室、全市涉及進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營的流通單位、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、第三方冷庫、農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人及各基層所監(jiān)管人員共200余人參加會議。
會上傳達學(xué)習(xí)了《關(guān)于推廣應(yīng)用鄭州市冷鏈?zhǔn)称肺锓雷匪菹到y(tǒng)(鄭冷鏈)的通知》,重點對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)食品安全疫情防控方面的注意事項進行了詳細(xì)講解,對前期進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作情況進行通報,并對下階段工作情況進行安排部署。
隨后,局長劉文勇強調(diào):一是認(rèn)清形勢,落實責(zé)任。各生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,加快完成“鄭冷鏈”激活注冊和信息填報,確保所有進口冷鏈?zhǔn)称啡夸浫?ldquo;鄭冷鏈”系統(tǒng);二是全面覆蓋,從嚴(yán)監(jiān)管。各基層所要對本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位加強監(jiān)管,澄清經(jīng)營使用進口冷凍食品的生產(chǎn)經(jīng)營單位底數(shù)。實現(xiàn)全市進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯娜湕l監(jiān)管、全方位覆蓋。三是守牢底線,保障安全。各單位要積極推廣“鄭冷鏈”系統(tǒng)的應(yīng)用,未獲取報關(guān)單、入境貨物檢疫檢驗證明、核酸檢測結(jié)果、消毒證明的進口冷鏈?zhǔn)称罚嚓P(guān)單位及個人應(yīng)做到不采購、不銷售、不使用。力求做到進口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;來源可溯,流轉(zhuǎn)可查,去向可追”,為精準(zhǔn)防控再添助力,為進口冷鏈?zhǔn)称钒踩峁┯行ПU稀?/div>
會議最后,阿里巴巴技術(shù)人員為大家現(xiàn)場演示并指導(dǎo)企業(yè)如何運用“鄭冷鏈”系統(tǒng),從提前報備、入庫賦碼、出庫掃碼等主要功能進行了詳細(xì)的講解,并現(xiàn)場對監(jiān)管人員和商戶提出的問題一一解答。
下階段,鞏義市市場監(jiān)管局將進一步提高工作標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)推廣“鄭冷鏈”系統(tǒng),切實保障冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾砗腿粘1O(jiān)管,嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責(zé)任,確保進口冷鏈?zhǔn)称焚|(zhì)量安全,全力做好疫情防控工作。(供稿:鞏義市市場監(jiān)督管理局)
日期:2020-11-24
行業(yè):
食品儲運
認(rèn)證體系
進出口
餐飲
保健食品
標(biāo)簽:
監(jiān)督
管理
食品安全監(jiān)管
流通
小作坊
食品生產(chǎn)
食品加工
人參
冷庫
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