本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及14大類食品1351批次，包括：食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、飲料、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1335批次，不合格16批次。
一、餐飲食品不合格1批次
福州永輝云創(chuàng)科技有限公司倉山萬達(dá)分公司銷售的雪蟹（購進(jìn)日期為2020年9月24日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
二、糕點(diǎn)不合格1批次
標(biāo)稱龍海市滿佳惠食品有限公司2020年9月27日生產(chǎn)的純蛋糕，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為連城縣文亨佳源超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
三、肉制品不合格1批次
標(biāo)稱龍巖家歌食品有限公司2020年8月13日生產(chǎn)的精制香腸，過氧化值（以脂肪計(jì)）不合格，銷售單位為龍巖市博凱貿(mào)易有限公司永定分店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次
（一）廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司四鶴店銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2020年11月12日），腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）閩清縣梅城盈樂生鮮超市銷售的油麥菜（購進(jìn)日期為2020年8月12日），氟蟲腈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
（三）閩侯縣南嶼鎮(zhèn)鄧興食雜店銷售的來自福建云曉貿(mào)易有限公司的全番鴨（檢疫日期為2020年8月24日），磺胺類（總量）不合格、甲氧芐啶不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；
（四）福州鮮品利家商貿(mào)有限公司銷售的冰黃瓜魚（購進(jìn)日期為2020年9月4日），恩諾沙星不合格、氧氟沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；
（五）廈門欣樂海百貨有限公司灌口店銷售的非洲鯽魚（活體，淡水）（購進(jìn)日期為2020年9月16日），恩諾沙星不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心；
（六）莆田市涵江區(qū)惠民量販購物廣場銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2020年9月26日），甲拌磷不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心；
（七）南平八閩籃子商業(yè)管理有限公司銷售的豬肉（檢疫日期為2020年10月8日），呋喃西林代謝物（SEM）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司；
（八）沙縣農(nóng)興海鮮超市銷售的黑虎蝦（海水，活體）（購進(jìn)日期為2020年10月28日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。
五、食用油（含油脂及其制品）不合格1批次
標(biāo)稱福建旺家喜油脂有限公司2020年4月13日生產(chǎn)的福旺家食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為南平市建陽區(qū)新百佳生鮮超市，初檢機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
六、薯類和膨化食品不合格2批次
（一）標(biāo)稱寧陵縣聚誠食品有限公司2020年8月18日生產(chǎn)的脆？鍋巴，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為泉州臺(tái)商投資區(qū)贏創(chuàng)超市，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司；
（二）標(biāo)稱河南麥得好食品有限公司2020年5月1日生產(chǎn)的金號(hào)角（油炸型膨化食品），菌落總數(shù)不合格，銷售單位為豐澤區(qū)隆昌隆食雜店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
七、蔬菜制品不合格1批次
標(biāo)稱福建省東方紅食品商行2020年7月25日生產(chǎn)的黃花菜，鉛（以Pb計(jì)）不合格，銷售單位為臺(tái)江區(qū)義鵬食品店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
八、水產(chǎn)制品不合格1批次
廈門夏商百貨集團(tuán)三明有限公司列東店銷售的海帶團(tuán)（購進(jìn)日期為2020年10月11日），鉛（以Pb計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
福建省市場監(jiān)督管理局
2020年12月18日
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