近期,黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)152批次,涉及水產(chǎn)制品、蔬菜制品、方便食品等13類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品142批次,不合格樣品10批次(見(jiàn)附件)。不合格項(xiàng)目主要是污染物超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、污染物超標(biāo)問(wèn)題
(一)青岡縣萬(wàn)客源食雜超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱青島南大洋食品有限公司生產(chǎn)的烤魚(yú)片(生產(chǎn)日期:2020年3月22日),N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
(二)北安潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱上海新橡舟實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮烤香辣魚(yú)片(生產(chǎn)日期:2020年4月28日),N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。上海新橡舟實(shí)業(yè)有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng),經(jīng)黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超限量超范圍使用問(wèn)題
(一)肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司木蘭分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱梅河口市昌德食品有限公司生產(chǎn)的冷面(生產(chǎn)日期:2020年7月8日),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
(二)牡丹江市陽(yáng)明區(qū)美廉美藍(lán)鳥(niǎo)生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱牡丹江市陽(yáng)明區(qū)云林食品廠生產(chǎn)的寶林媽媽調(diào)味榨菜(生產(chǎn)日期:2020年3月1日),阿斯巴甜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、微生物污染問(wèn)題
(一)依安縣曉波骨湯拉面館提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月15日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(二)賓縣賓州花一樣主題餐廳提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月25日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(三)賓縣達(dá)鑫風(fēng)味小吃飯店提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月25日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(四)樺南縣前進(jìn)粥王府餐廳提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月20日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(五)樺南縣狼王小酒館提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月20日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(六)樺南縣春燕利源狗肉館提供并使用的餐盤(pán)(抽樣日期:2020年8月20日),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年01月05日