食品伙伴網(wǎng)訊 1月7日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,審評機構(gòu)組織專家對蟬花子實體(人工培植)等3種新食品原料、β-淀粉酶等5種食品添加劑新品種和1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯等7種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料審查并通過。
3 種新食品原料如下:
一、蟬花子實體(人工培植)
二、透明質(zhì)酸鈉
三、馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種
5種食品添加劑新品種如下:
一、食品工業(yè)用酶制劑新品種
序號 | 酶 | 來源 | 供體 |
1 |
β-淀粉酶 beta-amylase |
地衣芽孢桿菌
Bacillus licheniformis
|
彎曲芽孢桿菌
Bacillus flexus
|
食品工業(yè)用酶制劑的質(zhì)量規(guī)格要求應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑》(GB 1886.174)的 規(guī)定。
二、食品工業(yè)用加工助劑新品種
(一)氧化亞氮
序號 |
助劑中文
名稱
|
助劑英文
名稱
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功能 | 使用范圍 |
1 | 氧化亞氮 | Nitrous oxide | 推進劑、 起泡劑 |
01.05稀奶油(淡奶油)及其類 似品的加工工藝、02.02水油狀 脂肪乳化制品(僅限植脂乳) 的加工工藝、02.02類以外的脂 肪乳化制品,包括混合的和( 或)調(diào)味的脂肪乳化制品(僅 限植脂奶油)的加工工藝 |
三、食品營養(yǎng)強化劑新品種
(一)維生素 K2(合成法)
序號 | 名稱 | 食品分類號 | 食品類別(名稱) | 使用量 |
1 |
維生素 K2
(合成法)
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01.03.02 |
調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)
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420 μg/kg–750 μg/kg |
調(diào)制乳粉(僅限孕 產(chǎn)婦用乳粉) | 340 μg/kg–680 μg/kg |
7種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種如下:
一、食品接觸材料及制品用添加劑新品種
(一)1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯
產(chǎn)品名稱 | 中文 | 1,3,5-三(2,2-二甲基丙酰胺)苯 |
英文 | 1,3,5-Tris (2,2-dimethylpropanamido) benzene | |
CAS 號 | 745070-61-5 | |
使用范圍 | 塑料:聚丙烯(PP) | |
最大使用量/ % | 0.025 | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
5 | |
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | — |
二、食品接觸材料及制品用添加劑擴大使用范圍
(一)C.I.顏料紅 101
產(chǎn)品名稱 | 中文 | C.I.顏料紅101;三氧化二鐵;氧化鐵 |
英文 |
C.I. Solvent Red101; Ferric oxide; Iron oxide |
|
CAS 號 | 1309-37-1 | |
使用范圍 |
塑料:聚對苯二甲酸1,4-環(huán)己烷二甲醇酯(PCT)
|
|
最大使用量/ % | 0.3 | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
48(以鐵計) | |
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | 該物質(zhì)應(yīng)符合GB 9685-2016 附錄A對著色 劑純度的要求。 |
(二)氫氧化鎂
產(chǎn)品名稱 | 中文 | 氫氧化鎂 |
英文 | Magnesium hydroxide | |
CAS 號 | 1309-42-8 | |
使用范圍 | 塑料:聚甲醛(POM) | |
最大使用量/ % | 0.07 | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
— | |
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | 添加了該物質(zhì)的POM塑料材料及制品使用 溫度不得超過 121℃。 |
(三)水合鋁酸碳酸鎂
產(chǎn)品名稱 | 中文 | 水合鋁酸碳酸鎂 |
英文 |
Magnesium aluminum hydroxide carbonate(hydrate)
|
|
CAS 號 | 11097-59-9 | |
使用范圍 | 塑料:聚甲醛(POM) | |
最大使用量/ % | 0.02 | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
— | |
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | 添加了該物質(zhì)的POM塑料材料及制品使用 溫度不得超過 121℃。 |
(四)聚環(huán)辛烯
產(chǎn)品名稱 | 中文 | 聚環(huán)辛烯 |
英文 | Polycyclooctene | |
CAS 號 | 25267-51-0 | |
使用范圍 | 塑料:乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH) | |
最大使用量/ % | 8 | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
0.05(環(huán)辛烯) | |
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | 添加了該物質(zhì)的EVOH用于多層食品接觸材 料及制品的非食品接觸層,該層厚度不得超 過 100 µm,使用溫度不得超過121℃,不得 用于接觸嬰幼兒食品及母乳。 |
三、食品接觸材料及制品用樹脂新品種
(一)1,3-苯二甲酸與1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
產(chǎn)品名稱 | 中文 |
1,3-苯二甲酸與1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二 甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物 |
英文 |
1,3-Benzenedicarboxylic acid, polymer with dimethyl 1,4-benzenedicarboxylate,2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2-ethanediol |
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CAS 號 | 35176-78-4 | |
使用范圍 | 涂料及涂層 | |
最大使用量/ % | 20(以涂料配方計) | |
特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
5(以1,3-苯二甲酸計);0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);30(以乙二醇計)
|
|
最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
— | |
備注 | 以該物質(zhì)為原料生產(chǎn)的涂料及涂層使用溫度 不得超過 130℃,不得用于接觸乙醇含量高 于20%的食品、嬰幼兒食品及母乳。 |
(二)1,4-苯二甲酸二甲酯與癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
產(chǎn)品名稱
|
中文
|
1,4-苯二甲酸二甲酯與癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物
|
英文
|
1,4-Benzenedicarboxylic acid, 1,4-dimethyl ester, polymer with decanedioic acid, 2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2- ethanediol
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CAS 號
|
51382-28-6
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使用范圍
|
涂料及涂層
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最大使用量/ %
|
9(以涂料配方計)
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特定遷移限量
(SML)/(mg/kg)
|
0.05(2,2-二甲基-1,3-丙二醇);
30(以乙二醇計)
|
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最大殘留量
(QM)/(mg/kg)
|
—
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備注
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以該物質(zhì)為原料生產(chǎn)的涂料及涂層使用溫度 不得超過 130℃,不得用于接觸乙醇含量高 于20%的食品、嬰幼兒食品及母乳。
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相關(guān)報道:關(guān)于蟬花子實體(人工培植)等15種“三新食品”的公告(2020年 第9號)
解讀《關(guān)于蟬花子實體(人工培植)等15種“三新食品”的公告》