1月7日，六安市市場監(jiān)督管理局召開餐飲環(huán)節(jié)進口冷鏈食品監(jiān)管工作會，市局黨組成員、市食安辦專職副主任汪宏春出席會議并講話。金安、裕安、開發(fā)區(qū)分局分管領(lǐng)導和業(yè)務股室、部分大型以上餐飲企業(yè)、連鎖企業(yè)及駐六省屬高校、市屬中學負責人約80余人參加會議。
會上，傳達學習商務部、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局《關(guān)于餐飲服務新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作指導意見》以及省市局有關(guān)加強進口冷鏈食品監(jiān)管文件精神，對餐飲環(huán)節(jié)進口冷鏈食品采購、貯存和使用及賦碼工作進行講解和說明，并對春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)食品安全及年夜飯監(jiān)管工作進行了安排部署。
汪宏春簡要總結(jié)近期我市進口冷鏈食品監(jiān)管工作情況，并對下一步提出四點工作要求：一是要高度重視、落實責任；二是要強化檢查、全面覆蓋；三是強化檢測、突出重點；四是要強化宣傳、齊抓共管，努力做好餐飲環(huán)節(jié)常態(tài)化疫情防控工作。（餐飲服務安全監(jiān)管科）
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