近日,為凈化節(jié)日期間食品市場(chǎng),確保“年夜飯”的安全,桂林市食安辦組織市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局、市商務(wù)局、市工信局、市衛(wèi)生健康委、各城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管等單位分別組成6個(gè)聯(lián)合檢查組,突擊檢查養(yǎng)殖、屠宰、蔬菜水果批發(fā)、水產(chǎn)品批發(fā)、食品批發(fā)、粽子加工、大型餐飲店等節(jié)日食品消費(fèi)量大的重點(diǎn)領(lǐng)域,深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員92人次,檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所17個(gè),抽檢水產(chǎn)、蔬菜等樣品20個(gè)批次,發(fā)放宣傳資料500份。通過(guò)突擊檢查,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)非法添加等重大食品安全隱患,節(jié)日食品質(zhì)量總體穩(wěn)中向好,但發(fā)現(xiàn)存在票證和臺(tái)賬不齊全、食品添加劑無(wú)專人管理等食品安全管理制度執(zhí)行不到位的問(wèn)題17個(gè),對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題已責(zé)成企業(yè)立即整改。
市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)黃健在檢查中強(qiáng)調(diào),各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,深挖各類食品安全隱患,加大抽檢頻次,嚴(yán)查違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)“全過(guò)程”質(zhì)量安全控制制度,加強(qiáng)食品安全的正面輿論引導(dǎo)。
通過(guò)此次食品安全聯(lián)合檢查,提高了部門間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),增強(qiáng)了執(zhí)法震懾力度,進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)單位安全意識(shí),落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,杜絕食品安全隱患,有效保障了全市節(jié)日期間食品安全。