針對(duì)當(dāng)前疫情防控形勢(shì)下，有部分學(xué)校學(xué)生就地過年，春節(jié)期間學(xué)校食堂仍在經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，積極加強(qiáng)春節(jié)期間仍在經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂的監(jiān)管。
2月初，市局統(tǒng)一部署加強(qiáng)對(duì)2021年春節(jié)期間仍在經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，要求各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局摸清轄區(qū)內(nèi)在春節(jié)期間仍在經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)2021年春節(jié)期間仍在經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂開展專項(xiàng)檢查，檢查覆蓋率達(dá)到100%。
對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及時(shí)督促學(xué)校立即整改到位，提高學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任意識(shí)和防疫意識(shí)，按照疫情防控總體要求，倡導(dǎo)就餐間隔一米以上，鼓勵(lì)實(shí)行分餐制（以盒飯形式提供），有條件的學(xué)校可以實(shí)行打包送餐制等，切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，提高疫情防控實(shí)效。
經(jīng)統(tǒng)計(jì)，全市共計(jì)十四所高校食堂春節(jié)期間繼續(xù)給學(xué)生提供餐飲服務(wù)。近日，市局隨機(jī)抽查了一所高校食堂，發(fā)現(xiàn)整體情況較好，對(duì)于制度未及時(shí)更新等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)要求學(xué)校食堂立即完善，確保春節(jié)期間營(yíng)業(yè)服務(wù)不打烊，食品安全有保障。
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