近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品3大類食品共253批次食品，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品共4批次食品不合格，涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染和重金屬污染問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢3大類食品共253批次食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品134批次，合格131批次，不合格3批次；糧食加工品91批次，合格91批次；餐飲食品28批次，合格27批次，不合格1批次。食品合格和不合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　1、由南昌西湖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　2、由鷹潭華塘百貨有限公司銷售的香芹，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　（二）微生物污染問題

 

　　由湖口縣鵬廚尚食餐飲店銷售的復用式餐飲具（碗、筷子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　（三）重金屬污染問題

 

　　由南昌市紅谷灘新區(qū)蔣氏水產(chǎn)品店銷售的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江西省食品檢驗檢測研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風險，并將查實的進貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關管理部門。目前，對部分相關涉事單位已依法進行立案調(diào)查。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   本次檢驗項目.doc

 

　　   部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xlsx

 

　　   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢食品不合格信息.xlsx

 

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xlsx

　　   餐飲食品監(jiān)督抽檢食品不合格信息.xlsx

　　   糧食加工品監(jiān)督抽檢食品合格信息.xlsx

 

　　江西省市場監(jiān)管局

 

　　2021年2月24日