“3·15”國際消費者權益日臨近，“遼寧市場監(jiān)管”將圍繞2021年“守護安全、暢通消費”消費維權年主題陸續(xù)推送消費維權工作成果、抽檢信息、典型案例等內容。今日推送——2020年省級食品安全評價性抽檢情況。
食品安全評價性抽檢是依據(jù)法定程序和食品安全標準等規(guī)定開展抽樣檢驗，對市場上食品總體安全狀況進行評估的活動。為科學評估我省情況，遼寧省市場監(jiān)督管理局制定了詳細的抽檢實施方案。
抽樣區(qū)域
覆蓋各市主要轄區(qū)以及當?shù)鼐用裆顓^(qū)等人口集中區(qū)域。
抽樣場所
主要在批發(fā)市場、超市、商場等銷售單位。
抽樣品種
按照城鄉(xiāng)居民膳食結構選取米面油、肉菜奶等居民消費量大的加工食品和食用農產品。
檢驗項目
包括食品安全國家標準中規(guī)定的農獸藥殘留、重金屬污染物、常見的食品添加劑等。
從抽檢結果看，糧食加工品、食用油、豆制品、乳制品合格率均為100%，肉制品合格率為99.5%、食用農產品合格率為98.6%。
2021年，遼寧省市場監(jiān)督管理局將堅持問題導向，深化改革創(chuàng)新，進一步提升食品抽檢工作質量，增強食品抽檢針對性、有效性和系統(tǒng)性，充分發(fā)揮抽檢監(jiān)測排查和化解食品安全風險隱患的作用。
★ 強化食品安全放心工程建設涉及的抽檢工作，持續(xù)開展校園食品安全守護行動、餐飲質量安全提升行動、農村假冒偽劣食品整治行動部署的抽檢任務。
★ 加大對農產品批發(fā)市場、農村地區(qū)、校園周邊等重點區(qū)域的抽檢。
★ 加強對米面油、肉蛋奶、果蔬茶等重點食品的抽檢。
★ 按照“五個到位”要求，督促對抽檢不合格產品采取風險控制措施，并依法開展核查處置工作。
★ 及時公布抽檢不合格食品結果和核查處置信息，充分發(fā)揮抽檢信息公布的引導作用和震懾作用。
地區(qū)：
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