國以民為本,民以食為天,食品安全重于泰山。為切實筑牢轄區(qū)食品安全防護網(wǎng),消除食品安全隱患,持續(xù)提升食品安全管理水平,近日,濟寧高新區(qū)開展了以“誠信尚儉,共享食安”為主題的2024年食品安全宣傳周活動。
濟寧高新區(qū)市場監(jiān)管局在濟寧源尚農(nóng)批市場組織召開食安宣講進市場活動,圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場合規(guī)經(jīng)營指南、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者合規(guī)經(jīng)營指南、食品批發(fā)企業(yè)配送有關(guān)要求開展培訓(xùn),并就如何履行食品安全管理人員職責(zé)、制定食品安全風(fēng)險管控清單、落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度等要點進行詳細解讀。要求市場主辦方提高對食品安全“兩個責(zé)任”落實工作的認識,進一步配備齊全食品安全管理人員、健全食品安全管理制度,完善并落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,指導(dǎo)入場銷售者真正把《食品安全風(fēng)險管控清單》融入企業(yè)現(xiàn)有管理制度、嵌入企業(yè)日常管理當(dāng)中,切實將風(fēng)險隱患消除在萌芽狀態(tài)。
濟寧高新區(qū)市場監(jiān)管局組織快檢人員到商場超市開展“你點我檢”“你送我檢”活動,免費為市民快檢食用農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)場反饋檢測結(jié)果。活動期間,共快檢食用農(nóng)產(chǎn)品23批次,檢測結(jié)果均為合格,有效提升了消費者對食品安全的信心。
濟寧高新區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合濟寧龍貴購物廣場有限公司在龍貴超市開展了以“誠信尚儉,共享食安”為主題的食安宣講進超市活動。執(zhí)法人員通過發(fā)放宣傳資料、宣掛橫幅、講解食品安全知識等形式,廣泛宣傳《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)知識,并向公眾講解合理食用加碘鹽、保健食品消費、食用油選購等方面的知識。現(xiàn)場向群眾發(fā)放圖文并茂、通俗易懂的宣傳資料200余份。同時,引導(dǎo)消費者樹立科學(xué)的消費觀點,正確對待食品安全問題。
下一步,濟寧高新區(qū)將以此次食品安全宣傳周為契機,繼續(xù)以“四個最嚴(yán)”為根本遵循,堅持源頭嚴(yán)防、風(fēng)險嚴(yán)控、過程嚴(yán)管、違法嚴(yán)懲,引導(dǎo)社會公眾積極參與食品安全治理,筑牢守好從農(nóng)田到餐桌每一道食品安全防線,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。