中央電視臺3.15晚會報道河北省青縣肉羊養(yǎng)殖戶違禁使用“瘦肉精”問題后,江門市市場監(jiān)管局高度重視,立即要求各市(區(qū))市場監(jiān)管局對市場銷售的羊、豬、牛等生鮮肉進貨渠道、檢驗檢疫、索票索證情況開展專項檢查,并同步開展“瘦肉精”的專項監(jiān)督快檢。
截至3月16日12時,全市共出動執(zhí)法人員135人次,抽查農(nóng)貿(mào)市場63家,羊、豬、牛等生鮮肉經(jīng)營戶193家,開展“瘦肉精”監(jiān)督快檢359批次,經(jīng)檢測,所抽樣品均未檢出“瘦肉精”。
專項檢查未發(fā)現(xiàn)有銷售來源不明、未經(jīng)檢疫生鮮肉品行為,但發(fā)現(xiàn)有個別經(jīng)營戶未能在經(jīng)營場所公示生鮮肉品檢疫合格證明,個別市場開辦方入場審核把關(guān)不嚴等,執(zhí)法人員責令市場開辦方、相關(guān)經(jīng)營者限期改正。
江門市市場監(jiān)管局將結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場疫情常態(tài)化防控措施要求,持續(xù)加強市場巡查,督促市場開辦方落實市場管理主體責任,嚴防無合法來源,無檢疫合格證明的畜禽活體及其肉品進入市場銷售,督促相關(guān)經(jīng)營戶落實好食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行進貨查驗和索票索證臺賬制度,嚴禁采購、銷售無合法來源,無檢疫合格證明的動物及其肉品,嚴厲查處銷售未經(jīng)檢疫、來源不明及不符合食品安全標準的肉及肉制品行為。