為全力貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于創(chuàng)建國家文明城市、國家衛(wèi)生城市工作部署,3月19日晚,潮州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳德堡帶領(lǐng)市局、湘橋分局及基層市監(jiān)所執(zhí)法人員,對(duì)市區(qū)食品經(jīng)營場所開展統(tǒng)一檢查督導(dǎo)行動(dòng)。
統(tǒng)一檢查督導(dǎo)行動(dòng)以市區(qū)小餐飲、小食品店、小作坊為重點(diǎn),對(duì)餐飲服務(wù)、食品銷售、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查整治,重點(diǎn)檢查各食品經(jīng)營場所亮證亮照、信息公示、場所布局、原料儲(chǔ)存、設(shè)備設(shè)施、索證索票、餐具清洗消毒保潔、從業(yè)人員衣帽口罩穿戴以及廢棄物處理等食品安全、衛(wèi)生提升要求的落實(shí)情況。行動(dòng)中,市場監(jiān)管執(zhí)法人員按照“創(chuàng)文”“創(chuàng)衛(wèi)”工作要求,嚴(yán)格對(duì)標(biāo)對(duì)表,逐戶逐項(xiàng)排查,針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,采取“曝光公示、登記備案、限期整改、跟蹤督查”等方式推動(dòng)落實(shí),特別是將發(fā)出的限期整改通知書張貼在經(jīng)營場所門店醒目位置,向消費(fèi)者公開曝光,提高震懾力,倒逼經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí),按照屬地監(jiān)管原則,由基層市場監(jiān)管部門進(jìn)行登記備案,開展后續(xù)督查,確保整改到位。
此次行動(dòng),市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子成員分別帶隊(duì),市局相關(guān)務(wù)科室負(fù)責(zé)人、湘橋分局領(lǐng)導(dǎo)班子成員和相關(guān)股室負(fù)責(zé)人、市場監(jiān)管所執(zhí)法人員組成6個(gè)整治行動(dòng)組,對(duì)市區(qū)潮楓路、口岸路、新橋路、楓春路、福安路、新春路、奎元路等重點(diǎn)區(qū)域和主要路段食品經(jīng)營場所進(jìn)行排查整治。潮安、饒平、楓溪市場監(jiān)管部門也于當(dāng)晚同步開展整治行動(dòng)。
全市食品經(jīng)營場所整治行動(dòng)將常態(tài)化、全覆蓋、持續(xù)深入開展。
新一輪創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作啟動(dòng)以來,市市場監(jiān)管局迅速行動(dòng),成立“創(chuàng)衛(wèi)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,抽調(diào)人員組建市容環(huán)境提升、重點(diǎn)場所衛(wèi)生提升、食品和生活用水衛(wèi)生提升3個(gè)工作專班,全力推動(dòng)“創(chuàng)衛(wèi)”工作高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高質(zhì)量開展。與此同時(shí),全市市場監(jiān)管系統(tǒng)建立“市局領(lǐng)導(dǎo)掛所督導(dǎo)、分局領(lǐng)導(dǎo)分片包干、市場監(jiān)管所網(wǎng)格巡查”的常態(tài)化工作機(jī)制,采取“上下聯(lián)動(dòng),分片負(fù)責(zé),層層督導(dǎo),全員行動(dòng)”的方式,舉全市系統(tǒng)之力推動(dòng)創(chuàng)建工作,確保“創(chuàng)衛(wèi)”落地見效。