為貫徹落實(shí)中、省、市各級(jí)新冠肺炎病毒疫情防控工作要求，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步強(qiáng)化冷鏈食品監(jiān)管，全力阻斷疫情通過(guò)冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，結(jié)合“春雷行動(dòng)2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動(dòng)，從重從快查處一批違法案件。截止到2021年3月18日，全市共查處冷鏈?zhǔn)称钒讣?1件，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
典型案例一：宜賓市某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品案
2021年2月8日，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)宜賓市翠屏區(qū)某農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，在當(dāng)事人凍庫(kù)中發(fā)現(xiàn)待銷售的進(jìn)口雞腳，紙箱外包裝上均標(biāo)注“產(chǎn)地俄羅斯貝爾格羅德地區(qū)，凈重12KG，批號(hào)B3100000000，有效期不超過(guò)6個(gè)月”，生產(chǎn)日期為2019年7月30日的4箱，生產(chǎn)日期為2019年7月31日的20箱，生產(chǎn)日期為2019年8月1日的1箱，共計(jì)25箱均已超過(guò)保質(zhì)期。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》第八條第七項(xiàng)的規(guī)定，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2021年2月9日對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了立案調(diào)查。
典型案例二：某私人業(yè)主涉嫌經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類案
2020年12月11日，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)與宜賓市翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)宜賓某冷凍食品銷售有限公司的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，執(zhí)法人員在當(dāng)事人冷凍倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)23件“精選牛肉”，外包裝標(biāo)示有“清真精選牛肉 廠號(hào)：132，25kg/件”，6件全是外文標(biāo)識(shí)的牛肉產(chǎn)品。貨主不能提供上述冷凍肉制品檢驗(yàn)檢疫證明，進(jìn)口報(bào)關(guān)單，購(gòu)進(jìn)票據(jù)，核酸檢測(cè)證明、消毒證明等資料。涉案肉制品共計(jì)1436.8斤，貨值15684.4元。上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第八項(xiàng)的規(guī)定，翠屏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于2020年12月31日立案調(diào)查。現(xiàn)已調(diào)查終結(jié)，決定給予當(dāng)事人234816元的處罰。
典型案例三：江安縣四面山鎮(zhèn)某冷凍食品店涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的冷鏈?zhǔn)称钒?/strong>
江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查工作時(shí)，在某凍庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)“層層脆（生制品）”1袋，凈含量：2千克/袋，標(biāo)示生產(chǎn)日期：2020年01月02日，保質(zhì)期：12個(gè)月，制造商：南京大地冷凍食品有限公司。上訴產(chǎn)品在檢查時(shí)已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期。江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2021年1月19日進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人10000元的行政處罰。
典型案例四：江安縣某火鍋店涉嫌經(jīng)營(yíng)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品案
江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)江安縣江安鎮(zhèn)某火鍋店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有7件英國(guó)進(jìn)口冷凍豬背骨，外包裝上標(biāo)示原產(chǎn)地：英國(guó)赫爾，20kg/件，注冊(cè)廠號(hào)：UK2093EC，生產(chǎn)商：克蘭西克國(guó)家食品有限公司，生產(chǎn)批號(hào)：2025920260。當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)不能出示物品消毒證明。執(zhí)法人員當(dāng)即查封了該7件冷凍豬背骨。江安縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2021年1月21日進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，上述進(jìn)口冷凍豬背骨是從郫都區(qū)某冷凍食品經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)時(shí)未索取核糖核酸檢測(cè)報(bào)告、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明以及消毒證明等相關(guān)材料，未建立消毒記錄和進(jìn)貨記錄臺(tái)賬。2021年1月28日已告知當(dāng)事人，擬沒(méi)收當(dāng)事人違法所得330元，并給予行政處罰1.03萬(wàn)元。
典型案例五：李某某涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檢疫不合格的腌臘肉制品
2021年1月6日，敘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接到群眾舉報(bào)，對(duì)當(dāng)事人位于宜賓市敘州區(qū)柏溪街道陳某房屋處的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人正在從事生產(chǎn)腌臘肉制品，執(zhí)法人員在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地為巴西圣米格西部冷凍豬去皮前腿肉共73件共1314公斤，經(jīng)宜賓市動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)診斷中心《檢測(cè)報(bào)告》顯示，當(dāng)事人臘肉制品排骨檢疫不合格。敘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檢疫不合格的腌臘肉制品排骨予以扣押，該批腌臘制品排骨共計(jì)3085.5斤，以銷售價(jià)格45元/斤計(jì)算，本案貨值金額138847.5元。根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十二條和《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條的規(guī)定，因涉及金額較大，已涉嫌犯罪，敘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已于2021年1月26日將此案移交公安機(jī)關(guān)處理。
典型案例六：長(zhǎng)寧縣某某火鍋店劉某因購(gòu)進(jìn)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)未履行查驗(yàn)義務(wù)被查
2021年2月3日，長(zhǎng)寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局城南所執(zhí)法人員在長(zhǎng)寧鎮(zhèn)開(kāi)展“春雷行動(dòng)2021”專項(xiàng)行動(dòng)時(shí)，在某某鮮牛肉火鍋店檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)在該火鍋店后廚冰柜內(nèi)經(jīng)營(yíng)的4袋冷凍去骨牛霖?zé)o進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨票據(jù)、報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫證明及消毒證明等相關(guān)資料，長(zhǎng)寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，予以立案調(diào)查。并根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定給予處罰款30000元的行政處罰。
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