中國肉類協(xié)會會長、副會長線上工作會議于3月23日以視頻會議形式在線上召開，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮出席會議并講話。中國肉類協(xié)會會長李水龍、常務(wù)副會長兼秘書長陳偉及各分會會長、副會長，各分支機構(gòu)負責人及19個省市的地方肉類協(xié)會代表共計一百五十余人出席會議，本次會議由陳偉主持。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮致辭表示，2020年中國肉類協(xié)會開展的活動亮點紛呈、可圈可點。中國肉類協(xié)會為肉類企業(yè)紓解難題，穩(wěn)業(yè)務(wù)、穩(wěn)發(fā)展，提供了實實在在的幫助。隨后，他通報了2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局工作要點，包括加快生豬生產(chǎn)恢復發(fā)展；確保完成畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用任務(wù)；大力推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級；加強動物疫病防控能力建設(shè)；持續(xù)加強質(zhì)量安全監(jiān)管；抓好基礎(chǔ)性、長期性工作。最后，他強調(diào)今年3.15活動中“羊肉瘦肉精”問題的曝光，正在倒逼市場轉(zhuǎn)型升級，協(xié)會要樹立新發(fā)展理念，加快構(gòu)建新發(fā)展格局。
中國肉類協(xié)會會長李水龍作出《2020年及“十三五”時期肉類行業(yè)工作的簡要回顧與“十四五”肉類行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》報告。他表示，中國肉類協(xié)會2020年及“十三五”時期在建立應(yīng)急機制，密切政企合作，防控疫病保民生；貫徹國家政策，細化防疫指導，復工復產(chǎn)穩(wěn)大局；凝聚行業(yè)力量，加強生產(chǎn)服務(wù)，產(chǎn)業(yè)升級提質(zhì)量；表彰先進企業(yè)，加強行業(yè)建設(shè)，提升服務(wù)水平等四個方向全力加速。他強調(diào)，2021年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，也是建黨100周年，根據(jù)去年中央經(jīng)濟工作會議及今年中央一號文件精神，中國肉類協(xié)會將著重于加快轉(zhuǎn)型升級，推動肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；加快改革創(chuàng)新，增強行業(yè)協(xié)會服務(wù)能力；堅持對外開放，增強中國肉類行業(yè)國際影響力；加強協(xié)會自身建設(shè)，增強協(xié)會的行業(yè)凝聚力等五個方面，做好今年的肉類行業(yè)工作。
中國肉類協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長陳偉對2020年重點工作同與會代表作出匯報。一是中國肉類協(xié)會在畜牧獸醫(yī)局的幫助下已經(jīng)正式向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、農(nóng)業(yè)機械化管理司提交了關(guān)于把屠宰機械裝備作為農(nóng)機補貼的項目申請；二是針對行業(yè)內(nèi)次氯酸鈉使用的問題，與國家衛(wèi)健委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)負責領(lǐng)導進行了工作匯報，與專家團隊進行了行業(yè)匯報，很有希望將次氯酸鈉列入消毒劑使用標準內(nèi)；三是正式向國際上針對中國的肉類出口企業(yè)提出了從源頭做好新冠疫情病毒防控及消殺的工作倡議，并對世界衛(wèi)生組織提出了五個尊重：尊重事實、尊重科學、尊重全球行業(yè)同仁的巨大努力、尊重肉類行業(yè)從業(yè)基本底線、尊重消費者。
各分會會長及代表在討論發(fā)言中共同表示，2020年在中國肉類協(xié)會領(lǐng)導下，行業(yè)內(nèi)緊密合作，交出了一份滿意答卷；在2021年的工作中，將繼續(xù)在協(xié)會的指導下加強科學防疫，加強與相關(guān)監(jiān)管部門、行業(yè)內(nèi)、國際上的溝通，提升行業(yè)標準、產(chǎn)品品質(zhì)和國際市場競爭力，讓消費者享受到更好的產(chǎn)品，使產(chǎn)業(yè)邁上新臺階。
各部門負責人、分支機構(gòu)秘書長在匯報中回顧了2020年的重點工作，并根據(jù)當前進度與行業(yè)需要作出了規(guī)劃。他們表示，在新的一年希望得到行業(yè)與企業(yè)更多的支持，在加強與相關(guān)監(jiān)管部門溝通、整合優(yōu)化資源的同時，深入調(diào)研企業(yè)現(xiàn)狀、明確企業(yè)需求與困難；拓寬信息輸出渠道、提高信息化服務(wù)能力與消費者認知度；增強中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周促進行業(yè)升級能力，為企業(yè)、省市地方提供精準對接服務(wù)工作，培訓肉類產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才；建設(shè)官方、企業(yè)、第三方研究機構(gòu)的信息整合數(shù)據(jù)庫，依托專家優(yōu)勢給出形勢預測與政策建議。
中國肉類協(xié)會會長李水龍在會議最后的致辭中表示，本次會議圓滿完成了會議議程，明確了2021年的工作要點，收集了各分會會長對協(xié)會提出的意見和建議。并表示，今年是十四五的開局之年，中國在抗擊疫情方面取得了階段性的勝利，但全球疫情仍在繼續(xù)，防控疫情仍然是行業(yè)發(fā)展面臨的艱巨任務(wù)，在座企業(yè)要在做好目前工作的同時，對抗疫不能松懈，繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新能力，聚力凝神向健康和可持續(xù)發(fā)展的方向努力。
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