4月15日，韓國食品藥品安全 部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國食品生產(chǎn)、加工企業(yè)株式會社上村食品生產(chǎn)的“大醬（韓式大醬）”中檢出黃曲霉毒素超標，命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。
該產(chǎn)品中檢出黃曲霉毒素36.5?/㎏（B1: 31.2?/㎏），在韓國，該類產(chǎn)品中黃曲霉毒素的限量為15.0?/㎏ 以下（但是， B1在 10.0以下）
召回對象：保質(zhì)期為2023年3月7日的產(chǎn)品。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
09/11 08:53
