5月7日晚，蘭州市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長張棟梁及市局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，市市場監(jiān)督管理局、市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊、西固區(qū)市場監(jiān)管局組成四個檢查組，采取市區(qū)聯(lián)動、局隊聯(lián)動的方式對西固區(qū)食品安全監(jiān)管情況開展夜查，西固區(qū)政府副區(qū)長劉冬青一同檢查。

 

　　執(zhí)法人員突出重點區(qū)域，對餐飲集中消費區(qū)、集貿(mào)市場、超市、夜市的食品經(jīng)營單位落實主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)情況進(jìn)行了檢查。突出重點環(huán)節(jié)，對有無超范圍經(jīng)營、食品從業(yè)人員持證上崗、人員防護(hù)、食品原輔料索證索票、餐飲具消毒、公勺公筷分餐夾的執(zhí)行情況執(zhí)行進(jìn)行了檢查。突出重點品種，對冷鏈?zhǔn)称贰⑺a(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品等管理情況進(jìn)行了檢查。

 

　　此次聯(lián)合檢查共出動執(zhí)法人員60人次，共檢查食品經(jīng)營單位109戶，發(fā)現(xiàn)問題30余項，對發(fā)現(xiàn)的問題能當(dāng)場改正的要求立即改正，限期整改的下達(dá)責(zé)令改正通知書，列出問題清單，制定整改臺賬。

 

　　西固區(qū)政府副區(qū)長劉冬青表示，西固區(qū)政府將嚴(yán)格按照市委市政府關(guān)于全面加強(qiáng)食品安全工作的安排部署，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全“四個最嚴(yán)”要求，以對人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任，認(rèn)真梳理檢查中存在的食品安全問題，以點帶面、深入分析、查找不足、嚴(yán)加整改，提高食品安全監(jiān)管水平，確保群眾舌尖上的安全。