各有關單位：
“第十屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術與質(zhì)量控制國際論壇”（簡稱CFAS）將于2021年7月5日～7日(5日報到）在南京白金漢爵大酒店舉辦，大會將由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會聯(lián)合南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院三方共同主辦。
本屆CFAS繼續(xù)以“交流、促進、安全、健康、營養(yǎng)” 為主題，開展學術交流和展示活動。大會將由第一天20多場主題報告和第二天60多場就“農(nóng)藥殘留檢測專題”、“快速檢測技術專題”、“重金屬及元素檢測技術專題”、“食品與農(nóng)產(chǎn)品生物測技術專題”、“糧油檢測技術”、“食品檢測與實驗室質(zhì)量控制專題”、“獸藥殘留檢測專題”、“真菌毒素檢測技術專題”、“食品接觸材料檢測技術專題”、“基于新技術新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題”、“綜合類專題”等熱點問題進行深入研討和經(jīng)驗交流,我們將努力把大會辦成一場高規(guī)格、高質(zhì)量和高水平的學術盛會。推動取得學術共識，促進我國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測行業(yè)的發(fā)展。本屆大會預計將有超1000名國內(nèi)、外專家、學者、檢驗機構(gòu)代表參會；同期舉辦的展覽預計有近百家國內(nèi)外知名廠家參與。
特此誠邀請相關單位的院士、領導、專家、學者、企業(yè)家、檢測機構(gòu)、實驗室、科研院校、大型食品生產(chǎn)企業(yè)等相關工作者蒞臨本屆大會。我們將力爭把大會辦成最前詹、最具代表性的有關食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術的盛會。
請您認真填寫參會注冊表，并提供與會人員名單，食宿自理，請發(fā)郵件至大會組委會。
大會日程
一、大會時間及地點
時間：2021年7月5日-7日（7月5日全天報到）
地點：南京白金漢爵大酒店（南京市棲霞區(qū)玄武大道888號）
二、大會組織機構(gòu)
主管單位：
中國儀器儀表學會
中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會
主辦單位：
南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
中國儀器儀表學會分析儀器分會
中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會
國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（南京）
北京中儀雄鷹國際會展有限公司
支持單位：
中國分析測試協(xié)會實驗室建設分會
長三角科學儀器產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
協(xié)辦單位：
島津企業(yè)管理(中國)有限公司
賽默飛世爾科技(中國)有限公司
安捷倫科技(中國)有限公司
北京海岸鴻蒙標準物質(zhì)技術有限責任公司
珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司
上海愛博才思分析儀器貿(mào)易有限公司
武漢中科志康生物科技有限公司
北京海光儀器有限公司
戰(zhàn)略合作媒體：
儀器信息網(wǎng)
分析測試百科網(wǎng)
三、日程安排表
大會開幕式及大會報告
時間：7月6日（星期二）9：00-17：30
地點：210會議室
主持人：開幕式：中國儀器儀表學會分析儀器分會曹以剛秘書長
大會報告上午：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（擬）
大會報告下午：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所金芬教授
08：30-08：50注冊報到
08：50-09：05開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領導
2、國家、省、市市場局相關領導講話（待定）
3、主辦單位領導致辭
09：05-09：35 題目未定
報告專家：中國工程院 龐國芳院士
09：35-09：55島津質(zhì)譜技術助力食品安全
報告專家：島津企業(yè)管理(中國)有限公司 呂辰
09：55-10：25實驗室認可制度
報告專家：原中國合格評定國家認可委員會副秘書長 宋桂蘭研究員
10：25-10：45食品安全檢測用標準物質(zhì)的研發(fā)選擇、使用以及管理
報告專家：北京海岸鴻蒙標準物質(zhì)技術有限責任公司標物研發(fā)中心主任 楊紅云
10：45-11：15十四五規(guī)劃食品檢測行業(yè)發(fā)展需求及展望
報告專家：AOAC中國區(qū)主席 梁成珠研究員
11：15-11：35賽默飛液質(zhì)聯(lián)用應對農(nóng)殘新標創(chuàng)新方案
報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 徐牛生液質(zhì)小分子應用經(jīng)理
11：35-12：00題目未定
報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院院長 周駿貴研究員
12：00-13：00午餐及參觀展覽會
13：00-13：25食品組學：提升未知風險判定能力
報告專家：中國檢驗檢疫科學研究院副院長 張峰研究員
13：25-13：45題目未定
報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司
13：45-14：05從品質(zhì)到安全，珀金埃爾默食品檢測解決方案介紹
報告專家：珀金埃爾默企業(yè)管理（上海）有限公司 姚亮項目經(jīng)理
14：05-14：30談談ICP-MS在食品安全檢測中的潛力
報告專家：清華大學 張新榮教授
14：30-14：50題目未定
報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)
14：50-15：15食品與農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測行業(yè)現(xiàn)狀和機遇
報告專家：華測檢測認證集團股份有限公司 李豐勇副總裁
15：15-15：45茶歇休息和參觀展覽會
15：45-16：10題目未定
報告專家：軍事科學院軍事醫(yī)學研究院 高志賢研究員
16：10-16：35我國食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管檢測技術支撐體系概論
報告專家：中國分析測試協(xié)會實驗室建設分會? 張經(jīng)華研究員
16：35-17：00農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥助劑的研究進展
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 金芬研究員
專題一：農(nóng)獸藥殘留檢測專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點：203會議室
主持人：中國農(nóng)業(yè)大學 潘燦平教授
時 間 內(nèi) 容
09：00-09：25多組學方法研究植物健康激活分子機制與農(nóng)藥脅迫緩解效應
報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 潘燦平教授
09：25-9：50真空離心濃縮應用技術
報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇總監(jiān)
9：50-10：15多信號輸出熒光傳感探針構(gòu)建及在農(nóng)藥殘留檢測中的應用
報告專家：吉林大學 李紅霞博士
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10動物性食品中24種殘留獸藥同時測定的方法及基質(zhì)效應
報告專家： 西南大學 丁曉雯教授
11：10-11：35SCIEX在農(nóng)殘新國標GB23200.121和疑難農(nóng)藥的解決方案
報告專家：SCIEX公司 陳慧敏應用支持專家
11：35-12：00農(nóng)藥快速檢測現(xiàn)狀及方法研究
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 金茂俊研究員
專題二：快速檢測技術專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點：202會議室
主持人：暨南大學 石磊教授
時 間內(nèi) 容
09：00-09：25恒溫微流控在食品安全中的應用
報告專家：暨南大學 石磊教授
09：25-9：50拉曼快檢設備助力農(nóng)產(chǎn)品“中”農(nóng)藥殘留物的快速檢測
報告專家：上海如海光電科技有限公司 趙智慧產(chǎn)品應用工程師
9：50-10：15結(jié)合智能手機的可視化熒光試紙條用于食品安全快速檢測
報告專家：中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院 蔣長龍研究員
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10食品安全免疫檢測高靈敏、快檢體系構(gòu)建與面臨的挑戰(zhàn)
報告專家：吉林大學 周玉教授
11：10-11：35核酸快速檢測新技術在食品安全中的應用
報告專家：青島科技大學海洋學院 馬翠萍教授
11：35-12：00特色乳快速鑒別技術研究
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 陳愛亮研究員
專題三：重金屬及元素檢測技術專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點： 207會議室
主持人：清華大學 邢志教授
時 間內(nèi) 容
09：00-09：25元素農(nóng)產(chǎn)品的作用與檢測技術
報告專家：清華大學 邢志教授
09：25-9：50傅立葉紅外/近紅外技術在食品及農(nóng)產(chǎn)品領域的應用
報告專家：LUMEX公司 陸玉坡產(chǎn)品經(jīng)理
9：50-10：15重金屬快速檢測技術與標準研究
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 毛雪飛副研究員
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10食品安全國家標準-食品中總汞及有機汞的測定”方法修訂簡介
報告專家：北京市疾病預防控制中心 劉麗萍研究員
11：10-11：35題目未定
報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)
11：35-12：00基于MXene及納米碳材料的食品中重金屬及酚類內(nèi)分泌干擾物光/電傳感研究
報告專家：江蘇大學環(huán)境與安全工程學院 朱剛兵副教授
專題四：食品與農(nóng)產(chǎn)品生物測技術專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點：208會議室
主持人：中國農(nóng)業(yè)大學 許文濤教授
時 間內(nèi) 容
09：00-09：25病原微生物實驗室生物安全
報告專家：北京海關 曾靜研究員
09：25-9：50我國畜禽產(chǎn)品風險監(jiān)測進展
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 邱靜研究研員
9：50-10：15食品安全功能核酸生物傳感器研究進展
報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 許文濤教授
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10食品危害物適配體-靶標結(jié)合機制研究
報告專家：江南大學 王周平教授
11：10-11：35微納材料與食品安全防控
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 王培龍研究員
11：35-12：00樣本制備微流控芯片的研究與應用
報告專家：南京大學 許丹科教授
專題五：糧油檢測技術專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點： 205會議室
主持人：佛山科學技術學院 曾令文研究員
時 間 內(nèi) 容
09：00-09：25電化學傳感器在糧食重金屬檢測中的應用
報告專家：佛山科學技術學院 曾令文研究員
09：25-9：50題目未定
報告專家：國內(nèi)外知名企業(yè)
9：50-10：15糧油食品中污染物的全自動智能分析理論與實踐初探
報告專家：豐益（上海）生物技術研發(fā)中心 曹文明研究員
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10涂漬大米檢測技術研究
報告專家：國家糧食局科學研究院 謝剛研究員
11：10-11：35題目未定
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所 張奇研究員
11：35-12：00基于杠光譜技術的大米快速無損溯源方法研究
報告專家：北京工商大學 劉翠玲教授
專題六：食品檢測與實驗室質(zhì)量控制專題
時間：7月7日（星期三）9：00-12：00
地點： 206會議室
主持人：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 樓超群副主任
時 間 內(nèi) 容
09：00-09：25高通量農(nóng)藥殘留檢測及質(zhì)量控制
報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 鄔新兵博士
09：25-9：50凱氮、杜馬斯、近紅外在食品農(nóng)產(chǎn)品氮含量測定中的不同應用
報告專家：FOSS公司 楊海龍
9：50-10：15常見肉源性成分快速鑒定方法建立及應用研究
報告專家：合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院 陳偉教授
10：15-10：45茶歇及參觀展覽
10：45-11：10透過現(xiàn)象看本質(zhì)———如何判斷檢測結(jié)果是否符合食品安全標準
報告專家：江蘇省疾病預防控制中心 高湘凌
11：10-11：35題目未定
報告專家：上海滔普實驗室設備有限公司
11：35-12：00蔬菜中腐霉利的快速檢測研究
報告專家：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 閆超博士
專題七、農(nóng)獸藥殘留檢測專題
時間：7月7日（星期三）13：30-16：00
地點：203會議室
主持人：中國農(nóng)業(yè)大學 馬永強教授
時 間內(nèi) 容
13：30-14：00手性農(nóng)藥對映體快速檢測技術
報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學 馬永強教授
14：00-14：30單鏈抗體在殘留檢測中應用的研究進展
報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學 彭大鵬教授
14：30-15：00表面增強拉曼光譜在草甘膦殘留檢測中的應用
報告專家：吉林大學 徐夢蕾
15：00-15：30基于功能材料的多目標農(nóng)藥快速與準確檢測技術研究
報告專家：中國計量科學研究院 王晟副研究員
15：30-16：00上海地產(chǎn)水果中284種農(nóng)藥的風險篩查和評估
報告專家：上海市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術研究所 司文帥助理研究員
專題八：基于新技術新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題
時間：7月7日（星期三）13：30-16：00
地點：202會議室
主持人：豐益（上海）生物技術研發(fā)中心 曹文明研究員
時 間內(nèi) 容
13：30-14：00草甘膦快速檢測方法研究進展
報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所 佘永新研究員
14：00-14：30食品中氰化物快速檢測技術研究
報告專家：天津大學 趙友全教授
14：30-15：00SPE磁分離快速凈化富集新技術在食品檢測中的應用
報告專家：吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 劉俊會研究員
15：00-15：30新型光動力冷殺菌關鍵技術研究進展
報告專家：上海海洋大學 趙勇教授
15：30-16：00基于MXene及納米碳材料的食品中重金屬及酚類內(nèi)分泌干擾物光/電傳感研究
報告專家：江蘇大學環(huán)境與安全工程學院 朱剛兵副教授
專題九：真菌毒素檢測技術專題
時間：7月7日（星期三）13：30-16：00
地點：208會議室
主持人：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員
時 間內(nèi) 容
13：30-14：00黃曲霉毒素熒光檢測器和原位衍生分析方法研究
報告專家：中國科學院大連化學物理研究所 耿旭輝研究員
14：00-14：30淀粉類“藥食兩用”中藥真菌毒素快速檢測
報告專家：中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所 孔維軍副研究員
14：30-15：00農(nóng)產(chǎn)/食品中有毒有害物光/電化學檢測新技術與新方法研究
報告專家：江蘇大學 王坤教授
15：00-15：30食品真菌毒素標準物質(zhì)研究
報告專家：中國計量科學研究院 李秀琴
15：30-16：00溫度和水活度對柏子仁黃曲霉毒素含量變化的影響
報告專家：山東中醫(yī)藥大學 劉震營
專題十：綜合類專題
時間：7月7日（星期三）13：30-16：00
地點：207會議室
主持人：澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司 儲曉剛研究員
時 間內(nèi) 容
13：30-14：00檢測質(zhì)量與效率持續(xù)提升
報告專家：澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司 儲曉剛研究員
14：00-14：30我國食品檢測標準物質(zhì)現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)
報告專家：中國計量科學研究院 張慶合研究員
14：30-15：00多孔硅技術在食品安全檢測中應用基礎研究
報告專家：南京師范大學 李建林教授
15：00-15：30淺“灸”國產(chǎn)儀器發(fā)展之脈路
報告專家：山西檢驗檢測中心 李學哲研究員
15：30-16：00化學高維多元校正和高維模式識別方法用于食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測
報告專家：湖南大學 吳海龍教授
專題十一、食品接觸材料檢測技術專題
時間：7月7日（星期三）13：30-16：00
地點：206會議室
主持人：
時 間 內(nèi) 容
13：30-14：00食品接觸材料與制品質(zhì)量安全監(jiān)管問題研究
報告專家： 中國標準化研究院 李強主任
14：00-14：30食品接觸材料及制品方法標準制定
報告專家： 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術研究院 羅嬋副主任
14：30-15：00題目未定
報告專家：江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 劉揚眉博士
15：00-15：30題目未定
報告專家：天美（中國）科學儀器有限公司
15：30-16：00可降解材料在食品接觸材料中的應用與風險評估方法
報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 朱南博士
備注：大會日程安排和演講題目可能根據(jù)實際情況略有調(diào)整，以現(xiàn)場報告為準，最終解釋權在大會組委會。網(wǎng)址：www.cfaschina.com
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
