澳大利亞櫻桃與智利和土耳其相比，產(chǎn)量不算高，且只有50%用于出口，其中的一半就來自塔斯馬尼亞。

 

　　塔斯馬尼亞州水果種植者協(xié)會CEO Peter Cornish 表示，“櫻桃是塔斯馬尼亞第二大出口農(nóng)作物，塔斯馬尼亞櫻桃在疫情大流行期間表現(xiàn)如此出色，要歸功于當?shù)亟?jīng)營者多年的努力。我們的種植者持續(xù)加大投入，雇用更多的員工、擴增果園、改進評級和分選系統(tǒng)，并不斷改善包裝，最終促進了產(chǎn)量的提升。在工人短缺、疫情防控和空運條件有限的多重挑戰(zhàn)下，40%的增長對于航空業(yè)和塔斯馬尼亞農(nóng)業(yè)部門而言，都是極大的進步。”

 

　　“我們的前三大海外市場都實現(xiàn)了非常強勁的增長，增幅超過50％。當?shù)胤N植者追求更高的品質(zhì)，這里的空氣和土壤條件都是世界頂級的，水果的生長周期更長，所以我們的櫻桃會如此受歡迎。”Peter Cornish表示，“此外，還要感謝運輸業(yè)和我們的貨代，他們的作用不可忽視，例如國泰航空的新服務極大地推動了對出香港的出口。“

 

　　最后， Cornish表示：“櫻桃的價格下降了17％，但總出口量和總出口額繼續(xù)保持增長。長期來看，年均復合增長率為15％，比較令人滿意。我們的向全球20多個國家和地區(qū)出口了超過2400噸櫻桃，促進了塔斯馬尼亞州的就業(yè)狀況和各個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

 

　　塔州櫻桃產(chǎn)季從12月中下旬持續(xù)到次年2月，產(chǎn)收高峰在1月中下旬，由于免受果蠅及其他病蟲害困擾，塔州櫻桃出口強勁，在日本、韓國、中國臺灣等進口標準嚴格的市場受到青睞。據(jù)了解，2020/21產(chǎn)季的出口工作得到了州政府和聯(lián)邦政府的雙重支持，例如，國際貨運協(xié)助機制（IFAM）項目緩解了用工不足和物流運輸困難；澳大利亞貿(mào)易、旅游和投資部長西蒙·伯明翰（Simon Birmingham）表示，政府出臺的1.1億元澳幣國際貨運協(xié)助機制為南澳州農(nóng)業(yè)和海鮮種養(yǎng)殖業(yè)帶來了生機，為困難時期下的南澳州農(nóng)產(chǎn)品輸送出口、維持漁農(nóng)業(yè)的正常運作起到了關(guān)鍵作用。