食品伙伴網訊 2021年7月20日,歐洲疾病預防控制中心(ECDC)發(fā)布與進口甜瓜有關的沙門氏菌暴發(fā)的調查通知。
2021年3月15日至7月6日期間,12個歐盟/歐洲經濟區(qū) (EU/EEA)國家和英國 (UK) 報告了348例確診的ST22型布倫登盧普沙門氏菌感染病例。這些病例遍布各國,只有兩例報告了旅行。共有68例住院治療,沒有死亡的報告。
病例訪談和流行病學分析研究表明,小甜瓜(尤其是加利亞甜瓜)可能是感染媒介。ST22型布倫登盧普沙門氏菌在英國從洪都拉斯一批進口的兩個加利亞甜瓜中分離出來,也在奧地利包括加利亞甜瓜在內的瓜類(來源不明)匯總樣本中分離出來。
根據流行病學、微生物學和可追溯性調查,感染媒介被推定為從歐盟/歐洲經濟區(qū)和英國以外進口的甜瓜。從洪都拉斯生產商進口的批次中的加利亞甜瓜可能是感染媒介,至少在那些報告食用加利亞甜瓜的情況下是這樣。需要進一步調查以確定生產鏈中的污染點。
歐盟/歐洲經濟區(qū)和英國的第一批病例是在 2021年3月發(fā)現的,當時發(fā)現被污染的批次尚未收獲。這表明受污染的食品車輛早先在這些國家流通。2021年4月在奧地利檢測到的甜瓜爆發(fā)菌株證實了這一點。
已對在歐盟市場銷售的進口甜瓜實施了控制措施。這家洪都拉斯生產商于 2021 年 4 月完成了甜瓜的收獲。這些甜瓜已不再上市。在 12 月新季節(jié)開始之前,預計洪都拉斯不會有額外的出口。這些措施降低了新感染的風險。鑒于報告延遲和繼發(fā)病例的可能性,仍有可能報告更多病例,但頻率會下降。