為暢通監(jiān)督抽檢與快檢的信息銜接渠道，強化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢的靶向性，7月14日，南昌市市場監(jiān)督管理局組織專題開展食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場風(fēng)險預(yù)警交流。

 

　　首先對南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢中心進行了實地調(diào)研，了解快檢中心運行情況，查看了檢驗人員的檢驗操作是否規(guī)范，抽查了檢驗記錄、臺賬等紙質(zhì)資料和不合格品銷毀的視頻資料等；隨后，在青云譜區(qū)市場監(jiān)管局農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分局會議室召開了座談會，就食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、快檢發(fā)現(xiàn)的問題隱患和工作開展中存在的薄弱環(huán)節(jié)進行了風(fēng)險預(yù)警交流。市局有關(guān)科室、青云譜區(qū)局、深農(nóng)分局和批發(fā)市場開辦方、第三方快檢中心負責(zé)人參加交流活動。

 

　　通過座談交流，與會各方達成共識認為，食用農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎民生福祉，管好食用農(nóng)產(chǎn)品安全、加強農(nóng)產(chǎn)品檢測是市場監(jiān)管部門落實黨史學(xué)習(xí)教育和“我為群眾辦實事”實踐活動的重要舉措，具體要做好以下幾個方面工作：

 

　　一、強化責(zé)任意識，提高做好快檢工作的主動性。南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我市食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)銷售源頭，市場開辦方應(yīng)該嚴格落實主體責(zé)任，并密切配合市場監(jiān)管部門履行監(jiān)管職責(zé)，保證市場快檢中心高效運作并不斷提高快檢的科學(xué)性、靶向性。

 

　　二、細化工作計劃，強化抽樣檢測的靶向性。合理統(tǒng)籌、細化安排抽檢計劃，結(jié)合市場銷售量、陽性檢出率等因素，提高對重點時段、重點檔口、重點品種的覆蓋面，加大對抽檢、快檢問題發(fā)現(xiàn)率較高的食品、經(jīng)營戶抽樣檢測頻次，進一步優(yōu)化抽樣檢測的科學(xué)性、針對性。

 

　　三、科學(xué)設(shè)置項目，提升抽樣檢測數(shù)據(jù)可靠性。通過對快檢數(shù)據(jù)和批發(fā)市場內(nèi)不同食品種類的特性分析，綜合考量設(shè)定快檢項目類別，針對法定檢測發(fā)現(xiàn)較多的問題，科學(xué)合理的調(diào)整檢測項目，提高快檢陽性率。快檢中心要持續(xù)開展數(shù)據(jù)比對工作，查找檢測數(shù)據(jù)準確度方面存在的問題，及時改進提高，提高檢測數(shù)據(jù)的可靠性。

 

　　四、加強數(shù)據(jù)分析，提高食品風(fēng)險隱患的識別能力。定期對快檢數(shù)據(jù)進行匯總，篩選相關(guān)品種、檢測項目、經(jīng)營戶、抽樣時段、產(chǎn)品產(chǎn)地、運輸車輛等相關(guān)數(shù)據(jù)，分析快檢陽性結(jié)果的趨勢，提高發(fā)現(xiàn)問題的能力，為識別消除風(fēng)險隱患提供依據(jù)和支撐。

 

　　五、暢通銜接渠道，強化快檢數(shù)據(jù)的結(jié)果運用。屬地市場監(jiān)管部門在做好對快檢陽性產(chǎn)品及時監(jiān)督銷毀工作的同時，要建立健全快檢與法定監(jiān)督抽檢的銜接溝通機制，區(qū)局、針對快檢篩查出的陽性品種和經(jīng)營戶，及時進行跟蹤監(jiān)督抽檢。快檢中心要及時分析匯總快檢數(shù)據(jù)，為監(jiān)管部門、市場開辦方做好安全監(jiān)管提供科學(xué)的意見建議。

 

　　六、加大溯源力度，加強與源頭監(jiān)管部門溝通協(xié)調(diào)。要建立健全與屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的溝通協(xié)調(diào)機制，定期通報農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管信息。發(fā)現(xiàn)陽性樣品后，要立即展開溯源調(diào)查，查清問題產(chǎn)品的來源，及時通報屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，形成對加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管的倒逼機制。