為貫徹落實(shí)“外防輸入、內防擴散”疫情防控戰略部署,切實(shí)加強冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險防控,7月10日起,赤峰市市場(chǎng)監管局在全市范圍內組織開(kāi)展冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險隱患專(zhuān)項排查檢查行動(dòng)。此次專(zhuān)項排查重點(diǎn)突出“四個(gè)嚴查”:一是嚴查“四證”“三專(zhuān)”執行情況,凡“四證”不全、“三專(zhuān)”管理不規范的均依法嚴肅查處;二是嚴查“蒙冷鏈”平臺入駐及信息維護情況,督促轄區食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)按要求入駐“蒙冷鏈”平臺,并據實(shí)錄入相關(guān)信息資料;三是嚴查進(jìn)口冷鏈食品入赤落地前24小時(shí)報備及核酸檢測落實(shí)情況;四是嚴查冷庫所有者、市場(chǎng)開(kāi)辦者日常管理和經(jīng)營(yíng)主體購銷(xiāo)臺賬等主體責任落實(shí)情況,對未嚴格按照疫情防控有關(guān)工作部署和保證食品安全相關(guān)法律規定開(kāi)展自查、建立臺賬的,一律限期整改,逾期不改的依法予以查處。
截至目前,赤峰市市場(chǎng)監管系統共排查檢查冷庫407戶(hù),經(jīng)營(yíng)主體1449戶(hù),經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍食品戶(hù)數187戶(hù),摸排庫存牛、羊、豬、水產(chǎn)品等冷鏈食品12.67萬(wàn)公斤。下一步,赤峰市將持續加強冷凍食品監督檢查工作力度,進(jìn)一步強化兩個(gè)主體責任的落實(shí),完善部門(mén)聯(lián)合、市縣鄉三級聯(lián)動(dòng)工作機制,筑牢食品安全防線(xiàn),鞏固疫情防控成果,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。