中秋佳節(jié)、國慶節(jié)臨近，月餅銷售漸旺，為切實加強“兩節(jié)”期間月餅生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，肥城市儀陽市場監(jiān)管所及早行動，對轄區(qū)內的超市、蛋糕店、小食品店等經(jīng)營單位開展了月餅專項檢查，利用“三步走”工作方法確保月餅質量安全，努力讓群眾過上一個安全放心、幸福祥和的中秋佳節(jié)。
一查質量。執(zhí)法人員仔細檢查月餅外包裝上的生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家地址、配料表等內容，查看月餅是否在保質期內，標簽是否符合規(guī)定，避免銷售無廠名、廠址、生產(chǎn)日期的“三無”食品。通過查看月餅進貨查驗記錄、索證索票等相關資料，確保月餅質量安全放心。
二重落實。督促商場超市等重點主體落實主體責任，依法經(jīng)營，切實提高食品安全的管理水平，主動履行進貨查驗等義務，實現(xiàn)食品質量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制。
三強監(jiān)管。加大月餅食品安全的執(zhí)法檢查力度，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題月餅，要堅決依法查處，責令“下架”、召回，及時關注月餅消費價格輿情，提醒經(jīng)營者嚴格做好明碼標價，不得利用虛假的或者使人誤解的價格手段誘騙消費者進行交易，規(guī)范促銷行為，保護消費者合法權益。
截至目前，共出動執(zhí)法人員60余人次，檢查各類食品店、超市等40余家，發(fā)現(xiàn)問題9處，下達責令整改9份，有效規(guī)范了轄區(qū)內商家的經(jīng)營行為，保障了“兩節(jié)”期間月餅消費市場健康放心、安全穩(wěn)定。
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