為進一步落實學校食堂食品安全制度，確保學生老師吃的放心，9月8日，九江市市場監(jiān)督管理局對濂溪區(qū)學校食堂開展食品安全飛行檢查。

 

　　飛行檢查組采取隨機抽查方式，從濂溪區(qū)學校食堂名單中隨機抽取檢查對象，先后對濂溪區(qū)新港中學、濂溪區(qū)新港中心小學兩家單位食堂進行實地檢查，并查看相關管理資料。飛行檢查組重點檢查了食堂食品安全制度落實、從業(yè)人員的健康證明、索證索票和進貨查驗等情況，檢查場所、設施設備、餐用具的衛(wèi)生狀況及食品留樣等內(nèi)容。

 

　　現(xiàn)場檢查后，飛行檢查組與被檢學校負責人及食品安全管理人員進行了情況反饋和交流，要求各學校要牢固樹立食品安全第一責任人意識，進一步加強食品安全管理，嚴防食品安全事故發(fā)生。

 

　　下一步，市局將對此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時跟蹤整改落實情況，并進一步加強對學校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全。