從9月開(kāi)始，國(guó)內(nèi)開(kāi)始進(jìn)入以中秋節(jié)和十一黃金周為起點(diǎn)直至春節(jié)的節(jié)慶消費(fèi)時(shí)期，因?yàn)槲覈?guó)疫情防控得到有效的控制，消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)信心不斷上升，南美白對(duì)蝦的消費(fèi)市場(chǎng)也逐步進(jìn)入高峰，在當(dāng)進(jìn)口凍蝦量減少的情況下，國(guó)內(nèi)活蝦的價(jià)格有望繼續(xù)走高。
國(guó)內(nèi)蝦價(jià)上漲明顯：
目前湛江地區(qū)蝦價(jià)上漲明顯，遂溪30頭規(guī)格的價(jià)格達(dá)到26元/斤，其他規(guī)格均有1-2元/斤漲幅。據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，今年白蝦各種規(guī)格普遍上漲20%左右。
廣西北海40頭的30元/斤，欽州30頭32元/斤，40頭26元/斤，東興的30頭冷凍蝦上漲最高，一天上漲3元，達(dá)到30元/斤。
江蘇如東今天報(bào)價(jià)35頭內(nèi)23元/斤，35-40頭22元/斤。
海南瓊海、澄邁、東方等地30頭達(dá)到21-21.5元/斤，40頭的17.5元/斤。
厄瓜多爾：
隨著歐美市場(chǎng)開(kāi)始為圣誕節(jié)備貨，中國(guó)也進(jìn)入中秋開(kāi)始的節(jié)慶階段。“中國(guó)、歐洲和美國(guó)的需求再次反彈，如果國(guó)際消費(fèi)持續(xù)保持強(qiáng)勁，接下來(lái)的幾個(gè)月將是貿(mào)易旺季，至少在明年2月份中國(guó)春節(jié)之前，我們的產(chǎn)品需求將會(huì)越來(lái)越大。”當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士表示。
2021年第35周，厄瓜多爾大規(guī)格白蝦原料價(jià)格堅(jiān)挺，塘頭收購(gòu)價(jià)為：20-30頭為6.40美元/公斤，30-40頭為5.90美元/公斤，40-50頭為5.25美元/公斤，50-60為4.90美元/公斤，60-70頭為4.75美元/公斤。
印度：
印度主要產(chǎn)蝦區(qū)安得拉邦，第 37 周，30 頭的塘口價(jià)價(jià)格上漲至每公斤 530 印度盧比（7.19 美元/公斤），40 頭的價(jià)格上漲至 430 印度盧比/公斤。兩者都在短短九周內(nèi)上漲了大約 90 印度盧比/公斤。這是自 2017 年上半年以來(lái)的最高價(jià)格。
這一方面的原因是原材料的嚴(yán)重短缺，今年第二季的產(chǎn)量明顯低于正常水平。“第二季的庫(kù)存只有 20% 到 30%，”印度工廠人士稱，“所有大型加工廠都有待處理的訂單，并以更高的價(jià)格購(gòu)買任何可用的原料。” 他補(bǔ)充說(shuō)，他預(yù)計(jì)這種情況至少會(huì)持續(xù)到明年 3 月。
另一方面是來(lái)自美國(guó)的急劇增加的需求。事實(shí)上，今年 7 月，印度出口美國(guó)白蝦 30,070 噸，價(jià)值 2.508 億美元，與 2020 年 7 月的表現(xiàn)相比，數(shù)量增長(zhǎng)了 25%，價(jià)值增長(zhǎng)了 22%。根據(jù)印度商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)，1 月至 5 月期間，出口總體上也增長(zhǎng)了 27%。
越南：
受疫情影響，8月份越南海產(chǎn)品出口額大幅下滑，出口總額約5.88億美元，較上年同期減少28%，較7月份減少31% 。目前，估計(jì)湄公河三角洲僅有 30-40% 的海鮮企業(yè)經(jīng)評(píng)估能夠在新冠疫情流行后恢復(fù)生產(chǎn)。一些蝦農(nóng)擔(dān)心不能賣蝦，倉(cāng)促收獲拋售。同時(shí)，因?yàn)槲锪鞯膰?yán)格檢查，工人很難從將蝦運(yùn)輸?shù)焦S。
印尼：
印度尼西亞各種規(guī)模的白蝦塘口價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。30頭和40頭蝦的價(jià)格分別上漲到89,590印尼盾和80,318印尼盾/公斤，而60頭、80頭和100頭蝦的價(jià)格分別上漲到64,954印尼盾、58,409印尼盾和47,590印尼盾/公斤。
以美元計(jì)算，30頭和40頭蝦的價(jià)格分別達(dá)到6.29美元/公斤和5.64美元/公斤；60 頭 4.56 美元/公斤，80 頭和 100 頭的 4.10 美元/公斤和 3.34 美元/公斤。
印度尼西亞主要產(chǎn)區(qū)東爪哇的蝦價(jià)格在第 36 周也出現(xiàn)了各種規(guī)格的上漲。30、40和60頭蝦的價(jià)格上漲至91,000印尼盾/公斤、81,000印尼盾/公斤和67,000印尼盾/公斤，而80和100頭蝦的價(jià)格也上漲至62,000印尼盾/公斤和50,000印尼盾/公斤。
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