中秋佳節(jié)臨近，帶著濃郁節(jié)日氛圍的月餅、畜禽肉、蛋、奶等特色傳統(tǒng)食品將迎來(lái)消費(fèi)高峰。為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保市民消費(fèi)安全，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，精心組織，全面開(kāi)展中秋節(jié)節(jié)令食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

 

　　此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢針對(duì)我市部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的月餅、畜禽肉、蛋、奶等特色傳統(tǒng)食品，重點(diǎn)檢查鎘、鉛、山梨酸、苯甲酸及其鈉鹽、亞硝酸鹽、糖精鈉等項(xiàng)目。抽檢過(guò)程中執(zhí)法人員還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、食品安全狀況以及臨近保質(zhì)期食品處置情況等進(jìn)行了檢查，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并提出具體整改要求。

 

　　此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢共抽樣送檢50批次，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格，并向社會(huì)公眾公布了檢驗(yàn)初結(jié)果信息。確保“監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前面”，消除食品安全隱患，保障人民群眾節(jié)日食品安全。