“十一”國慶佳節(jié)將至，為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管和常態(tài)化疫情防控工作，嚴格落實“四個最嚴”要求，保障人民群眾“舌尖上的安全”。銀川市市場監(jiān)督管理局結(jié)合學(xué)史力行辦實事活動，組織開展節(jié)前食品安全督導(dǎo)檢查。

 

　　9月26日-27日，銀川市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長馬少紅帶隊深入全市農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位、大型商超、進口冷鏈食品批發(fā)市場等經(jīng)營場所，以米、面、油等節(jié)日熱銷食品和進口冷鏈食品為重點進行實地督導(dǎo)檢查。在冷鏈批發(fā)市場，督查組現(xiàn)場檢查進口冷鏈食品賦碼銷售、索證索票及進貨查驗制度落實情況，實地查看市場經(jīng)營主體場內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境消毒、從業(yè)人員防護及落實口罩佩戴、測溫驗碼等疫情防控措施落實情況，督促市場開辦方和進口冷鏈食品經(jīng)營者嚴格落實“三專”、“四證”、“四不得”疫情防控要求，從嚴從緊落實好疫情防控各項工作；在餐飲服務(wù)單位，督察組詳細查看經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證等，對原料采購票證、操作間布局、消毒設(shè)施配置及記錄、食品留樣、食品添加劑使用等情況進行檢查；在大型商超，督查組查驗散裝食品標簽標識設(shè)置、“三防”設(shè)施、冷凍冷藏食品儲存、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及食品索證索票等，督導(dǎo)強化食品原材料采購監(jiān)督檢查，指導(dǎo)經(jīng)營主體切實履行好食品安全主體責(zé)任和疫情防控社會責(zé)任。期間，共督查農(nóng)貿(mào)市場、大型商超18家，食品經(jīng)營者20戶，發(fā)現(xiàn)問題13個，現(xiàn)場責(zé)令整改7戶。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督察組要求經(jīng)營者及時整改，并督促屬地市場監(jiān)管部門加強節(jié)日監(jiān)督檢查，從嚴落實落細節(jié)日市場監(jiān)管工作。

 

　　督查結(jié)束后，馬少紅同志對進一步落實節(jié)日期間食品安全及疫情防控提出具體要求。一是提高站位抓落實。進一步提高政治站位，強化責(zé)任擔(dān)當，貫徹落實食品安全相關(guān)制度和疫情防控各項措施要求，防范食品安全風(fēng)險。二是緊盯目標抓重點。持續(xù)強化重點行業(yè)、重點部位監(jiān)管不放松，開展日常監(jiān)督檢查，抓好工作落實。三是加強監(jiān)管抓安全。結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市、全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”等工作，加大節(jié)日市場監(jiān)督檢查力度，明確監(jiān)管重點，提高監(jiān)管效率，確保節(jié)日市場安全穩(wěn)定。