近期,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品1690批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1664批次,不合格樣品26批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
(一)重慶市合川區(qū)南津街街道梨園路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干貨區(qū)12號(hào)王建平銷售的干香菇,水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(二)重慶市合川區(qū)釣辦處蟠龍路市場(chǎng)A交易區(qū)調(diào)味品龍綠4號(hào)門市曹繼艷銷售的干百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(三)忠縣好鄉(xiāng)緣副食店銷售的、標(biāo)稱山東嘉德利食品有限公司生產(chǎn)的清新抹茶味蛋仔燒蛋糕,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(四)重慶市大足區(qū)舒長萬菜籽油加工坊生產(chǎn)的菜籽油,苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(五)大足區(qū)明超菜油加工坊生產(chǎn)的菜籽油,酸值(KOH)不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(六)合川區(qū)韓都餐飲店使用的碗(復(fù)用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(七)沙坪壩區(qū)聚福閣酒樓銷售的小米椒,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(八)渝北區(qū)阿山食品經(jīng)營部銷售的香蕉,苯醚甲環(huán)唑、吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(九)渝北區(qū)九晴食品超市銷售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(十)重慶市豐都縣三合街道南天湖東路293號(hào)李如龍銷售的高粱白酒,總酯(以乙酸乙酯計(jì))、總酸(以乙酸計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
(十一)豐都縣李如意食品經(jīng)營部銷售的高粱白酒,總酸(以乙酸計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
(十二)中百倉儲(chǔ)超市有限公司重慶分公司上品十六店銷售的、標(biāo)稱內(nèi)蒙古涵坤妙豐食品有限公司生產(chǎn)的蜜汁核桃味葵花籽,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
(十三)忠縣雨帆小吃店加工自制的饅頭,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
(十四)重慶市潼南區(qū)全波白酒經(jīng)營部生產(chǎn)的白酒,總酸(以乙酸計(jì))、總酯(以乙酸乙酯計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(十五)永川區(qū)常萊農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(十六)永川區(qū)胡秀容食品經(jīng)營部銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(十七)重慶華潤萬家生活超市有限公司小龍坎店銷售的、標(biāo)稱重慶市正灃食品有限公司生產(chǎn)的正灃銅梁鳳爪鹵香味(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(十八)永川區(qū)勝華食品加工廠生產(chǎn)的板鴨,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
(十九)重慶永輝超市有限公司沙坪壩區(qū)天星橋分公司銷售的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(二十)潼南區(qū)古泉烤酒坊生產(chǎn)的白酒,總酸(以乙酸計(jì))、總酯(以乙酸乙酯計(jì))不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(二十一)重慶市涪陵區(qū)高筍塘4號(hào)1-7附1號(hào)譚書江加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(二十二)重慶市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)臨江支路1-4何先明加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十三)巫山縣雙龍鎮(zhèn)藍(lán)冰純凈水廠生產(chǎn)的藍(lán)冰飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(二十四)重慶市大足區(qū)玉龍釀造廠生產(chǎn)的玉龍黃豆醬油,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(二十五)重慶市恒順農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的柚子蜜餞,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(二十六)重慶譜寧商業(yè)管理有限公司涪陵分公司銷售的雞排腿,尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動(dòng)查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年10月18日