今年以來，桂林市持續(xù)推動自治區(qū)食品安全示范城市的創(chuàng)建工作，始終踐行以人民為中心的發(fā)展思想，大力實施食品安全戰(zhàn)略，落實食品安全“黨政同責”，嚴格遵循“四個最嚴”要求，深入推進食品安全攻堅行動，不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管體制機制，探索監(jiān)管新模式，以“四個舉措”全面提升食品安全治理能力和保障水平，確保全市食品安全總體形勢穩(wěn)定向好。2019年以來，全市未發(fā)生較大及以上食品安全事故和食品輿情事件，圓滿完成各類重大活動食品安全保障任務。
抓黨政同責，強化組織保障能力
市委、市政府領導多次到基層實地檢查，進一步激發(fā)了基層食品監(jiān)管干部干事創(chuàng)業(yè)的斗志和熱情。今年，食品安全工作繼續(xù)寫入黨委和政府工作報告，并納入全國文明城市、全國衛(wèi)生城市、平安桂林、縣（市、區(qū)）績效考評指標考核范圍，黨校主體班開設食品安全培訓課程，組織縣（市、區(qū)）分管領導收看專家授課，提升黨政領導履職能力。
抓問題治理，堅守食品安全底線
通過加強食品安全形勢研判，集中對群眾關注的、風險高的糧食重金屬污染、農獸藥減量等6大問題進行整治。
開展糧食重金屬污染治理
2家企業(yè)列入污染整治清單，建立污染耕地治理修復和安全利用關鍵技術模式，全市農用地安全利用率已達到85%以上，對糧庫庫存情況開展全覆蓋檢查，共檢查糧食銷售市場198家次、糧食經營戶438家次，防止不合格糧食流入市場。
深入實施農獸藥減量行動
加強重大病蟲害調查監(jiān)測，推廣應用頻振式殺蟲燈等綠色防控新技術，減少農藥使用，開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢240個，快檢23.8萬個，合格率100%。
啟動五類重點品種治理
針對往年抽檢不合格率高的鮮濕米粉、土榨花生油、油條、蔬菜干制品、自消餐飲開展綜合治理。成立品種監(jiān)管辦公室，查清底數(shù)建立一戶一檔，實施全覆蓋監(jiān)督檢查和抽檢，抽檢485批次，查處不合格五類食品25批次。于9月上旬對各縣（市、區(qū)）五類重點監(jiān)管食品安全專項整治進行了分組督查，發(fā)現(xiàn)問題60余條。
持續(xù)開展校園食品安全守護行動
全市市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康等部門協(xié)作聯(lián)動，在春季開學、高考、中考的關鍵節(jié)點，對學校食堂、教學點和校外托管機構以及學校周邊食品經營店開展全覆蓋檢查，督促各學校落實校長負責制，學校食堂實施“明廚亮灶”和“互聯(lián)網＋明廚亮灶”覆蓋率分別達99.59%和54.78%。
持續(xù)開展保健食品專項整治行動
嚴厲打擊保健食品市場存在的違法生產經營、宣傳、欺詐行為。共檢查保健食品生產經營者2798家次，出動執(zhí)法人員4982人次，檢查發(fā)現(xiàn)問題45條，立案查處5起，舉辦保健食品科普宣傳76次。
持續(xù)加大農村假冒偽劣食品專項整治力度
嚴厲打擊農村制售“三無食品”“劣質食品”“過期食品”等違法犯罪行為，累計檢查市場994家次，檢查農村食品經營戶1051家次。
抓示范創(chuàng)建，提升群眾滿意度
市創(chuàng)食安城辦公室組織包聯(lián)小組負責督查指導，對生產經營單位進行全覆蓋檢查，基本消除無證照、健康證過期、衛(wèi)生條件差等突出問題，并精心培育近200家食品生產經營單位示范點。全力提升群眾參與率和滿意度，暢通投訴舉報渠道，及時處理群眾關注的食品安全投訴舉報961起，加大宣傳攻勢，開展食品安全宣傳周、滿意度調查、進社區(qū)等形式新穎、貼近群眾的宣傳活動1646場次，發(fā)布動態(tài)826篇（條），參與群眾50萬人次，創(chuàng)建氛圍濃厚。
抓打造亮點，完成保障任務
一是桂林裕興食品有限公司已率先在全區(qū)實現(xiàn)可視化生產過程控制，成績全區(qū)矚目，今年全區(qū)鮮濕米粉質量安全提升工作現(xiàn)場會將在裕興食品有限公司召開；二是重點幫扶少數(shù)民族地區(qū)，成功打造龍勝各族自治縣民族農貿市場為“十規(guī)范”管理示范農貿市場，通過以點帶面、示范引領，總體推進全市農貿市場“十規(guī)范”管理建設；三是承擔重大活動餐飲服務食品安全保障任務，其中，一級保障2次，二級保障4次，三級保障22次，累計保障用餐人員5萬余人次，確保未發(fā)生一起食品安全事故。
據桂林市市場監(jiān)管局相關負責人介紹，作為全市食品安全工作的牽頭部門，市市場監(jiān)管局下一步將積極發(fā)揮好市食安辦的職能職責，統(tǒng)籌協(xié)調全市相關部門，全力以赴，奮勇攻堅，完成爭創(chuàng)自治區(qū)食品安全示范城市的任務，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市打下基礎，踐行“我為群眾辦實事”，保障人民群眾身體健康、提升群眾滿意度和獲得感，確保我市人居環(huán)境質量持續(xù)改善，旅游國際化、品牌化、智慧化、標準化水平不斷提升，為桂林建設世界級旅游城市保駕護航。
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