巴拉圭《國家報(bào)》11月8日報(bào)道，對于巴拉圭人來說，喝咖啡是一種扎根于日常生活中的習(xí)慣。CCR負(fù)責(zé)人毛里西奧·拉羅薩（Mauricio Larrosa）近日在接受采訪時(shí)介紹了CCR近期所做的關(guān)于巴拉圭咖啡消費(fèi)的研究。

 

　　研究結(jié)果表明，在巴拉圭，咖啡的年消費(fèi)量達(dá)1300噸，貿(mào)易額達(dá)2700萬美元。如果將2020年8月至2021年7月期間的數(shù)據(jù)與前一年對比，可以發(fā)現(xiàn)咖啡的消費(fèi)量下降了3%，但貿(mào)易額上升了5%。據(jù)拉羅薩解釋，這主要是由于政府引進(jìn)了一些新的咖啡品種，以及對原有咖啡進(jìn)行了創(chuàng)新。

 

　　按照咖啡種類排名，研磨咖啡和速溶咖啡是消費(fèi)量最多的咖啡，分別占到了52%和43%，幾乎代表了整個(gè)巴拉圭市場的消費(fèi)需求。其余咖啡種類包括膠囊咖啡（3%）和大豆咖啡（2%）。

 

　　在消費(fèi)地域方面，首都亞松森（Asunción）及周邊地區(qū)的咖啡消費(fèi)占到了市場總消費(fèi)的60%左右。平均而言，每個(gè)消費(fèi)者能夠在首都和周邊地區(qū)找到6至9個(gè)咖啡品牌，而在其他地區(qū)，可消費(fèi)品牌就減少到了5個(gè)。

 

　　事實(shí)上，咖啡是在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎的飲品。從全球來看，最大的咖啡供應(yīng)國是巴西，供應(yīng)量占世界總量的35.8%；其次是越南，占17%；哥倫比亞占9.3%；印度尼西亞占6.4%；埃塞俄比亞占4.1%。這些國家的年咖啡總產(chǎn)量約為800萬噸，相當(dāng)于世界產(chǎn)量的80%。

 

　　在需求量方面，歐盟國家對咖啡的進(jìn)口需求量最大，占到世界進(jìn)口總量的37%。