為加強國境口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，保證國境口岸食品衛(wèi)生安全，保障公眾健康，海關對口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施衛(wèi)生監(jiān)督。

 

　　企業(yè)如何申請辦理國境口岸衛(wèi)生許可證

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)從事口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營活動前，應當向其所在地海關申請辦理《中華人民共和國國境口岸衛(wèi)生許可證》。目前，海關在核發(fā)口岸衛(wèi)生許可證時實施“優(yōu)化審批服務”改革，企業(yè)可通過海關總署門戶網(wǎng)站“互聯(lián)網(wǎng)+海關”全程網(wǎng)上辦理，海關受理申請之日起13個工作日內(nèi)作出行政許可決定。

 

 

　　①國境口岸衛(wèi)生許可證申請書；

 

　　②其他材料：經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖；食品生產(chǎn)設備設施清單；食品生產(chǎn)的執(zhí)行標準；有送餐服務的，提供符合保溫或者冷鏈運輸要求的專用食品運輸設施的證明材料。

 

 

　　①國境口岸衛(wèi)生許可證申請書；

 

　　②變更具體內(nèi)容的說明材料。

 

 

　　①國境口岸衛(wèi)生許可證申請書（需在原國境口岸衛(wèi)生許可證有效期屆滿30日前向原發(fā)證海關提出申請）；

 

　　②原申請?zhí)峤徊牧鲜欠癜l(fā)生變化的說明材料（有變化的，應當補充相關材料）。

 

 

　　①國境口岸衛(wèi)生許可證申請書；

 

　　②取得準予注銷許可后，應交回原《國境口岸衛(wèi)生許可證》。

 

 

　　根據(jù)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可審查和日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查的結果，對不同類型的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施分級管理。結合“雙隨機、一公開”原則，由2名以上海關關員實施監(jiān)督檢查。A級企業(yè)監(jiān)督頻次每6個月不少于1次，B級企業(yè)每3個月不少于1次，C級企業(yè)每月不少于1次。暫未分級企業(yè)每2個月不少于1次。

 

 

　　場所環(huán)境衛(wèi)生情況，生產(chǎn)經(jīng)營過程是否符合要求；企業(yè)衛(wèi)生檔案（包括營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、相關批次的檢驗合格證等）；從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度；加工經(jīng)營場所及設施設備清潔、消毒和維修保養(yǎng)情況；食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄情況；關鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程、廢棄物處置管理制度等。

 

 

　　對反映較突出的問題進行專項抽檢，包括流通范圍廣、消費量大、消費者投訴舉報多的食品，監(jiān)督檢查、專項整治等工作表明存在較大隱患的食品，有關部門公布的可能存在食品安全問題的食品，已在境外造成健康危害并有證據(jù)表明可能在國內(nèi)產(chǎn)生危害的食品等。