近日,上海市市場(chǎng)監督監管局向社會(huì )公布《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》(2021年版)。
經(jīng)專(zhuān)題討論、專(zhuān)家論證、聽(tīng)證會(huì )等,將實(shí)施食品安全信息追溯管理的9個(gè)類(lèi)別擴展為11個(gè)類(lèi)別,新增“特殊食品”和“酒類(lèi)”2個(gè)類(lèi)別,具體品種由20個(gè)品種擴展為44個(gè)品種,包括進(jìn)口冷藏冷凍畜禽產(chǎn)品、韭菜、豆芽等與市民日常生活相關(guān)的產(chǎn)品品種。
上海市食品安全信息追溯管理品種目錄
(2021年版)
截至目前,全市已有約10萬(wàn)家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位納入追溯平臺,累計可查詢(xún)追溯數據約18億條,已有約10000余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展了二維碼追溯工作,各渠道追溯信息總查詢(xún)量約52萬(wàn)次,基本實(shí)現了應追溯食品信息覆蓋率、上傳率100%的目標,促進(jìn)食品信息追溯與企業(yè)主體責任落實(shí)有機結合,有效提升了市民對食品安全的感受度、滿(mǎn)意度和安全感。