2021年11月30日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布RCD-12005/1/2021號通告,即關(guān)于植物調(diào)和油的使用規(guī)定。主要內(nèi)容包括:
(1)植物調(diào)和油是指任何兩種食用植物油的混合物,其中混合物中使用的任何食用植物油的重量比例不得小于20%;
(2)這種植物調(diào)和油的混合物不得在零售市場上銷售,食品經(jīng)營者對非零售、用于預(yù)混料配制產(chǎn)品的食用油應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)識;制造商和用戶均應(yīng)保留所有庫存記錄,并在要求時出示庫存記錄;
(3)這種植物調(diào)和油的混合物應(yīng)根據(jù)類別99(99.7-功能性成分)獲得生產(chǎn)許可。
該通告自發(fā)布之日起實施。