核心提示：為切實守護元旦、春節(jié)期間人民群眾飲食安全，及時排查食品安全隱患，2022年1月，市、區(qū)兩級市場監(jiān)督管理局對全市食品生產、流通、餐飲環(huán)節(jié)開展了節(jié)日期間食品專項監(jiān)督抽檢。抽檢范圍涉及消費量大的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品等8個食品大類15個品種細類共155批次，此次抽檢共檢出不合格樣品5批次，合格率為96.8%。