俄羅斯和烏克蘭在世界糧油生產(chǎn)、貿(mào)易、流通以及化肥等農(nóng)資供應中占據(jù)重要地位。UN Comtrade數(shù)據(jù)庫顯示，2020年兩國小麥和大麥出口均接近世界出口總量的三成，玉米出口約占全球的1/6。俄羅斯小麥出口居世界第一、大麥第三、玉米第九，主要出口土耳其、埃及和沙特阿拉伯等國；烏克蘭大麥出口居世界第二、玉米第四、小麥第五，主要出口中國、埃及和印度尼西亞等國。
俄烏兩國葵花籽、葵花籽油出口量分別占世界出口總量的兩成和2/3；油菜籽、菜籽油出口量分別占世界出口總量的1/8和一成。此外，俄羅斯還是全球最大的氮肥出口國、第二大鉀肥出國和第三大磷肥出口國，化肥出口量占全球的兩成。
烏克蘭是中國谷物、油脂和油粕的主要進口來源國，自烏進口快速增長
2017—2021年，中國自烏克蘭農(nóng)產(chǎn)品進口快速增長，進口額從11.3億美元增至52.4億美元，年均增長率達46.7%。目前烏克蘭是中國第十大農(nóng)產(chǎn)品進口來源國，中國主要自其進口玉米、大麥和葵花籽油粕。
2017—2021年，中國自烏谷物進口從267萬噸增至1145萬噸，占谷物進口總量的比重從10.4%增至17.5%，2019年占比曾達28.9%。其中，玉米從182萬噸增至823萬噸，烏長期是中國玉米主要進口來源國，2019年占玉米進口總量的比重高達86.3%，近兩年隨著中國自美國玉米進口增加，烏占比逐步下降，2021年僅為29%；大麥從79萬噸增至321萬噸，占比從8.9%增至25.8%。
自烏油料產(chǎn)品進口以葵花籽油和葵花籽粕為主。2017—2021年，葵花籽油進口從58萬噸增至89萬噸，占葵花籽油進口總量的比重保持在70%左右。中國從2018年開始進口烏葵花籽粕，進口量38萬噸，2021年增至201萬噸，占比從97.5%降至88.3%。
俄羅斯是中國水產(chǎn)品、油脂和化肥的主要進口來源國，未來自俄進口將進一步擴大
2017—2021年，中國自俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品進口持續(xù)增長，進口額從21.3億美元增至42.9億美元，年均增長19.1%，目前俄羅斯是中國第十二大進口來源國，中國主要自其進口魚蟹、葵花籽油、菜籽油和豆油以及鉀肥。
2021年，中國自俄進口水產(chǎn)品20.2億美元，同比增長3.2%，占水產(chǎn)品進口總額的一成；其中魚類和螃蟹分別進口10.6億美元和6.7億美元，占魚類和螃蟹進口總量的兩成和近五成。葵花籽油、菜籽油和豆油分別進口36萬噸、34萬噸和16萬噸，分別接近葵花籽油、菜籽油和豆油進口量的三成、1/6和1/7。此外，中國是鉀肥消費大國，對外依存度較高，2021年自俄進口230萬噸，約占鉀肥進口總量的三成。
目前中國自俄谷物進口較少，2021年僅30萬噸，占谷物進口總量的比重不足1%，小麥、玉米和大麥進口量均在10萬噸左右。2月24日，中國海關總署發(fā)布公告稱，根據(jù)《俄羅斯輸華小麥植物檢疫要求議定書》補充條款，允許俄全境小麥進口，未來中國自俄谷物進口將進一步擴大。
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