塞“農(nóng)業(yè)利潤”協(xié)會表示，這是塞應(yīng)該繼續(xù)進(jìn)行牛肉出口業(yè)務(wù)的信號，盡管因?yàn)榘柊湍醽喌馁I家正嘗試壓低價格，使得預(yù)期的對阿爾巴尼亞的牛肉出口尚未實(shí)現(xiàn)。該協(xié)會稱，塞爾維亞優(yōu)質(zhì)肥牛的供應(yīng)正在減少，而旅游旺季的牛肉采購還沒有開始。相關(guān)肥牛品種的飼養(yǎng)者對該協(xié)會關(guān)于在買家壓低價格時應(yīng)繼續(xù)等待的建議感到滿意，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為谷物出口禁令會對其飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)生影響。當(dāng)前活牛的飼養(yǎng)成本為每公斤2.8歐元。

 

　　該協(xié)會定期進(jìn)行的市場調(diào)查顯示，西巴爾干地區(qū)和歐洲的肥牛和育肥小牛越來越少，活牛價格已從每公斤2.8歐元增至3.1歐元。大型活牛的需求量仍然很大，黎巴嫩、以色列、利比亞和意大利是主要買家。最近幾天，牛肉和小牛肉的主要出口國波蘭以每公斤3歐元的價格從克羅地亞進(jìn)口活牛。在克羅地亞將活牛裝船運(yùn)往以色列的買家正嘗試在黑山巴爾港復(fù)制同樣的操作，并期望從塞爾維亞購買活牛，因?yàn)槿麪柧S亞擁有本地區(qū)最低的優(yōu)質(zhì)活牛價格。該協(xié)會建議其會員繼續(xù)等待，并只接受至少每公斤3歐元的活牛采購價格。