《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度。但是，企業(yè)想制定食品安全管理制度，卻不知從何著手？好不容易上網(wǎng)搜到個(gè)范本吧，也不知道內(nèi)容對(duì)不對(duì)、全不全？廣州的食品銷售企業(yè)不用愁，你想要的干貨，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已經(jīng)幫你準(zhǔn)備好啦。2022年4月，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號(hào)）《廣東省食品安全條例》等有關(guān)規(guī)定，編制發(fā)布了《廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)食品銷售安全管理若干制度及指引（2022年版）的通知》，其中包括適用于不同類型經(jīng)營(yíng)主體的4項(xiàng)管理制度、14項(xiàng)指引，供食品銷售企業(yè)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、從事食品貯存運(yùn)輸業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品展銷會(huì)舉辦者、食品柜臺(tái)出租者等經(jīng)營(yíng)者參考使用，幫助指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范自身食品銷售安全管理。各食品銷售相關(guān)經(jīng)營(yíng)者可以依照上述管理制度和指引，結(jié)合自身實(shí)際情況制定企業(yè)管理制度并組織實(shí)施。

 

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