藍(lán)莓行業(yè)網(wǎng)站blueberry consulting發(fā)布的報告顯示,全球藍(lán)莓產(chǎn)量預(yù)計很快將達(dá)到200萬噸。
由于人們廣泛認(rèn)為藍(lán)莓有益健康,所以藍(lán)莓不僅被用于食品領(lǐng)域,還進(jìn)入了化妝品和藥品等領(lǐng)域。數(shù)據(jù)顯示,全球藍(lán)莓生產(chǎn)和貿(mào)易在過去10年中顯著增長,從2010年的43.9萬噸增加到了2021年超過100萬噸。
目前全球藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)正在快速增長,中國與美國已經(jīng)成為世界主要生產(chǎn)國之一。過去5年中,秘魯?shù)乃{(lán)莓產(chǎn)量從50噸增加到了20萬噸,成為全球領(lǐng)先的藍(lán)莓出口國。
2021年全球藍(lán)莓種植面積126146.6公頃,其中北美藍(lán)莓種植面積位居第二,種植面積52573公頃,占全球總種植面積的41.68%。其次是歐洲(28,533公頃)和南美洲(13,440公頃),亞洲藍(lán)莓種植面積為64,553公頃。