危地馬拉《自由新聞報(bào)》報(bào)道，肉類零售商們表示，由于養(yǎng)牛場(chǎng)不斷提高活牛的價(jià)格，牛肉價(jià)格也在持續(xù)上漲，對(duì)他們的生意造成了極大影響：許多消費(fèi)者無力承擔(dān)持續(xù)漲價(jià)的牛肉，零售商們不得不自行“消化”虧損。

 

　　肉類零售商工會(huì)（Gremial de Carniceros）主席埃德加·門德斯（?dgar Méndez）回顧道，2020年一磅牛肉的價(jià)格在24至28格查爾之間，而現(xiàn)在，1磅厚切牛肉的價(jià)格已經(jīng)超過了30格查爾，精切牛肉價(jià)格則在33至35格查爾之間。他強(qiáng)調(diào)，目前肉類消費(fèi)已經(jīng)出現(xiàn)大幅下降，如果監(jiān)管機(jī)構(gòu)不采取措施，未來每磅牛肉的價(jià)格甚至可能超過40格查爾。

 

　　“作為肉類零售商，我們對(duì)近期牛肉的過分漲價(jià)感到非常不安。消費(fèi)者已經(jīng)無法接受這種價(jià)格‘瘋漲’了，我們不得不直接向養(yǎng)牛場(chǎng)發(fā)出呼吁。”門德斯說。

 

　　肉類零售商代表卡洛斯·埃爾南德斯（Carlos Hernández）則指出，養(yǎng)牛場(chǎng)這種肆意漲價(jià)屬于侵權(quán)行為，零售商們作為受影響最大的一方，“容忍了數(shù)月，現(xiàn)在已經(jīng)忍無可忍”。

 

　　此外，零售商們還指責(zé)危地馬拉當(dāng)局授權(quán)向墨西哥出口活牛，稱此舉導(dǎo)致危地馬拉國內(nèi)市場(chǎng)的牛肉供不應(yīng)求。

 

　　鑒于此，零售商們表示，他們已經(jīng)與阿根廷和尼加拉瓜的牛肉經(jīng)銷商取得了聯(lián)系，計(jì)劃通過改換便宜貨源來保持牛肉價(jià)格的穩(wěn)定。

 

　　門德斯則呼吁危地馬拉政府關(guān)注牛肉漲價(jià)問題，并表示希望能夠與政府進(jìn)行對(duì)話，以尋求解決措施。