食品伙伴網(wǎng)訊 《食品安全法》規(guī)定利用新的食品原料生產(chǎn)或者進(jìn)口的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。為幫助大家全面了解食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,食品伙伴網(wǎng)梳理了我國(guó)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種相關(guān)法規(guī)文件,從食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的范疇、申報(bào)以及目前的審批情況三個(gè)方面為大家介紹我國(guó)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種相關(guān)標(biāo)法及現(xiàn)狀,供大家參考。
一、我國(guó)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的管理范疇
按照《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》的規(guī)定,食品添加劑新品種是指食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的新材料、新原料或新添加劑,具體包括:
(一)尚未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生部公告允許使用的食品包裝材料、容器及其添加劑;
(二)擴(kuò)大使用范圍或者使用量的食品包裝材料、容器及其添加劑;
(三)尚未列入食品用消毒劑、洗滌劑原料名單的新原料;
(四)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用工具、設(shè)備中直接接觸食品的新材料、新添加劑。
其中,所提到的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要是指食品相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及使用標(biāo)準(zhǔn),如GB 4806 系列中的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層》(GB 4806.10-2016)等,以及添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685-2016);食品用消毒劑、洗滌劑原料名單主要是指《食品用消毒劑原料(成份)名單(2009版)》。衛(wèi)生行政部門(mén)不定期批準(zhǔn)發(fā)布的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種作為允許使用的食品相關(guān)產(chǎn)品的補(bǔ)充。
二、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的申報(bào)、審查應(yīng)當(dāng)按照《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)與受理規(guī)定》《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種審批服務(wù)指南》的要求進(jìn)行。
其中,《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種行政許可管理規(guī)定》明確了食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的定義、使用要求、申報(bào)所需材料以及許可程序等方面的相關(guān)內(nèi)容;《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)和受理規(guī)定》主要對(duì)申請(qǐng)材料的一般要求、材料的編制要求、審核與受理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定;《食品相關(guān)產(chǎn)品新品種審批服務(wù)指南》從食品相關(guān)產(chǎn)品的具體審批相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)指導(dǎo),如項(xiàng)目信息、辦理依據(jù)、受理機(jī)構(gòu)、決定機(jī)構(gòu)、辦事條件、申請(qǐng)材料、辦理基本流程、審批時(shí)限、審批結(jié)果等。
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)材料包括以下幾個(gè)部分內(nèi)容:(1)申請(qǐng)表;(2)理化特性;(3)技術(shù)必要性、用途及使用條件;(4)生產(chǎn)工藝;(5)質(zhì)量規(guī)格要求、檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)報(bào)告;(6)毒理學(xué)安全性評(píng)估資料(7)遷移量和/或殘留量、估計(jì)膳食暴露量及其評(píng)估方法;(8)國(guó)內(nèi)外允許使用情況的資料或證明文件;(9)其他有助于評(píng)估的資料。具體提交材料,根據(jù)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的不同類(lèi)型及特殊情況,還需要對(duì)上述材料進(jìn)行調(diào)整。
目前,申請(qǐng)人可以通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)政務(wù)服務(wù)平臺(tái)https://zwfw.nhc.gov.cn/bsp/,進(jìn)行項(xiàng)目申報(bào),申報(bào)后,審評(píng)機(jī)構(gòu)組織相關(guān)專(zhuān)家對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性進(jìn)行技術(shù)評(píng)審,同時(shí),向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),最終,由衛(wèi)生行政部門(mén)根據(jù)評(píng)審結(jié)論,確定審批通過(guò)與否,對(duì)于通過(guò)的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,以公告的形式公開(kāi)發(fā)布。
三、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種獲批情況
2022年3月,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心公開(kāi)征求“三新食品”目錄及所適用的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn),其中,列出了我國(guó)已批準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種目錄及所適用的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該文件顯示,自2013年以來(lái),我國(guó)共批準(zhǔn)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種235個(gè);另外,2022年3月1日,國(guó)家衛(wèi)生健康委關(guān)于關(guān)山櫻花等32種“三新食品”的公告,批準(zhǔn)19 種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。所以,自2013年以來(lái),我國(guó)共批準(zhǔn)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種254個(gè),包括食品接觸材料及制品新品種、食品接觸材料及制品用添加劑新品種、食品接觸材料及制品用添加劑擴(kuò)大使用范圍、食品接觸材料及制品用樹(shù)脂新品種、消毒劑原料新品種等。
目前,我們食品伙伴網(wǎng)已開(kāi)展了食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)業(yè)務(wù),對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品申報(bào)有著豐富的經(jīng)驗(yàn),企業(yè)如有申報(bào)需求,歡迎與我們交流。食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部業(yè)務(wù)咨詢(xún)電話(huà):0535-2129301。