周五芝加哥期貨交易所（CBOT）7月軟紅冬小麥期約報收11.775美元/蒲，比一周前上漲69美分或6.2%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的7月硬紅冬小麥期約報收12.82美元/蒲，比一周前上漲111.5美分或9.5%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的7月硬紅春小麥期約報收13.25美元/蒲，比一周前上漲116.25美分或9.6%。Euronext的2022年9月制粉小麥期約報416.50歐元/噸，比一周前上漲19歐元或4.8%。阿根廷小麥現(xiàn)貨報價為460美元/噸，比一周前上漲3美元或0.7%。

 

　　周五，美元指數(shù)報收104.47點，比一周前上漲0.8%，今年迄今為止已經(jīng)上漲8.9%。

 

　　2022/23年度全球小麥產(chǎn)量將四年來首次下降

 

　　美國農(nóng)業(yè)部在5月份供需報告里首次發(fā)布了2022/23年度供需預測，2022/23年度全球小麥產(chǎn)量預計為7.75億噸，同比減少400萬噸，這也將是四年來產(chǎn)量首次下滑，主要因為烏克蘭小麥產(chǎn)量同比減少三分之一，只有2150萬噸；烏克蘭小麥出口量預計為1000萬噸，同比減少900萬噸或47.4%。

 

　　2022/23年度阿根廷小麥產(chǎn)量預計為2000萬噸，低于上年的2215萬噸；澳大利亞小麥產(chǎn)量預計為3000萬噸，低于上年的3630萬噸；中國小麥產(chǎn)量預計為1.35億噸，低于上年的1.3695億噸；印度小麥產(chǎn)量預計為1.085億噸，低于上年的1.0959億噸。

 

　　不過加拿大和俄羅斯的小麥產(chǎn)量預計提高。其中加拿大小麥產(chǎn)量預計為3300萬噸，高于上年的2165萬噸。俄羅斯小麥產(chǎn)量預計為8000萬噸，上年7516萬噸；俄羅斯小麥出口量預計將達到3900萬噸，成為世界頭號小麥出口國。

 

　　盡管2022/23年度全球產(chǎn)量下滑，但是小麥出口需求將達到創(chuàng)紀錄水平，因此美國農(nóng)業(yè)部預計2022/23年度全球小麥期末庫存降至2.6702億噸，比上年減少1200萬噸或4%，創(chuàng)下六年來的最低水平。

 

　　美國冬小麥產(chǎn)量將會創(chuàng)下數(shù)十年來最低點

 

　　美國農(nóng)業(yè)部預計2022/3年度美國冬小麥產(chǎn)量為11.74億蒲，比2021年下降6%，創(chuàng)下幾十年來最低水平。其中硬紅冬小麥產(chǎn)量預計為5.9億蒲，同比減少21%，因為中部和南部平原地區(qū)的干旱。美國農(nóng)業(yè)部稱，本年度的棄守率很高，尤其是在德克薩斯州和俄克拉荷馬州。在頭號小麥主產(chǎn)區(qū)堪薩斯州，小麥產(chǎn)量預計僅為2021年的四分之三。

 

　　美國農(nóng)業(yè)部預計2022/23年度美國小麥平均售價將達到創(chuàng)紀錄的10.25美元/蒲，比2021年高出3美元，因為世界供應緊張和美國國內(nèi)干旱。

 

　　印度今年3月和4月份的天氣創(chuàng)下122年來最炎熱紀錄

 

　　印度是世界第二號小麥生產(chǎn)國。此前已經(jīng)連續(xù)五年小麥產(chǎn)量創(chuàng)下歷史新高。但是今年3月提前進入熱浪季節(jié)，整個4月份印度大部分地區(qū)的炎熱天氣令人難以忍受。雖然5月第一周似乎有了喘息的機會，但氣溫很快再次回升。5月12日，古吉拉特邦、拉賈斯坦邦、哈里亞納邦、中央邦和北方邦的許多地方，白天氣溫仍然超過45攝氏度。在印度西北部、西部和中部等地區(qū)，3月和4月份已經(jīng)連續(xù)兩個月創(chuàng)下1901年以來最熱的天氣。馬里蘭大學的氣候科學家Raghu Murtugudde認為，長時間的拉尼娜現(xiàn)象可能是造成這種高溫天氣的原因。東部和中部太平洋上空的拉尼娜模式通常在印度冬季盛行，但今年持續(xù)的時間超過預期，導致印度大部分地區(qū)的熱浪可能持續(xù)到6月。印度小麥種植時間從10月到1月，收獲時間是從3月到5月份，主產(chǎn)區(qū)包括北方邦，中央邦、拉賈斯坦邦、旁遮普邦和哈里亞納邦。

 

　　印度出口政策上演變臉，從積極促進出口變成禁止出口

 

　　印度政府署期5月13日的一份文件稱，印度將禁止小麥出口，而僅僅幾天前，印度政府還出臺文件，表示將在2022/23年度出口創(chuàng)紀錄的1000萬噸小麥，并表示將向摩洛哥、突尼斯、印尼和菲律賓等國家派出貿(mào)易代表團，以探索提高出口的方法。出口禁令宣布之后，印度高級官員在新聞發(fā)布會上說，出口禁令不是永久性的，可以修改。官員說，今年印度小麥產(chǎn)量沒有大幅下降，但是不受管制的出口導致本地價格上漲。印度小麥價格已經(jīng)升至歷史高位，一些現(xiàn)貨市場的價格達到每噸25,000盧比（320美元），遠高于政府最低支持價格20,150盧比。燃料、勞動力、運輸和包裝成本的上升也推動了印度的小麥價格。一位官員說，這不僅僅是小麥的問題。食品價格上漲引起人們對通貨膨脹的擔憂，這也是政府不得不禁止小麥出口的原因。2月份時印度政府預測小麥產(chǎn)量為1.1132億噸，連續(xù)第六次創(chuàng)下歷史新高。但是5月初政府將產(chǎn)量下調(diào)至1.05億噸。一家全球貿(mào)易公司駐新德里的交易員說，3月中旬的氣溫飆升意味著產(chǎn)量可能是1億噸左右甚至更低。政府的小麥采購量已經(jīng)下降了50%以上。現(xiàn)貨供應量遠遠低于去年。所有這些都表明作物產(chǎn)量下降。迄今為止印度食品公司（FCI）從國內(nèi)農(nóng)民手中購買了略高于1900萬噸的小麥，而去年收購總量為創(chuàng)紀錄的4334萬噸。在俄烏沖突爆發(fā)后，印度利用全球小麥價格上漲的機會，在截至3月的財政年度出口了創(chuàng)紀錄的700萬噸小麥，同比增長250%以上。4月份印度又出口創(chuàng)紀錄的140萬噸小麥，5月份已簽約出口約150萬噸的交易。

 

　　法國天氣炎熱干燥，下周氣溫可能創(chuàng)下歷史新高

 

　　在歐盟最大的谷物出口國法國，今年天氣炎熱少雨，令包括冬小麥在內(nèi)的作物受到威脅。法國農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)作物辦公室（FranceAgriMer）稱，今年夏季收獲之前，法國小麥急需降雨，才能避免單產(chǎn)受損。戰(zhàn)略谷物公司在5月12日發(fā)布的月報里將2022/23年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預測值調(diào)低到1.262億噸，較上月預測值調(diào)低50萬噸，同比減少3.1%，因為播種面積預估下調(diào)。歐洲尤其是法國的天氣干燥也威脅到小麥單產(chǎn)潛力。

 

　　法國最大農(nóng)業(yè)聯(lián)盟FNSEA表示，目前谷物處于微妙的時期，如果炎熱天氣繼續(xù)下去，產(chǎn)量可能損失多達40%。法國氣象機構(gòu)Meteo-France周日表示，今年上半年的降雨量下降了三分之一。本周法國部分地區(qū)的氣溫達到30攝氏度。法國受降雨減少影響最嚴重的地區(qū)包括從東南部向西北部的布列塔尼延伸的地帶。FNSEA負責人Christiane Lambert說，沒有一個地區(qū)能夠幸免。一些農(nóng)田的土地開裂。如果缺水情況持續(xù)下去，葵花籽、甜菜和玉米等春季作物也將受到影響。事實上，今年1月至3月是法國一些地區(qū)有記錄以來最干旱的10個冬季之一。在該國96個大陸省份中，有15個省份被限制用水，以優(yōu)先滿足農(nóng)業(yè)和發(fā)電需求。雖然法國通常可以依靠其山脈上的降雪，特別是阿爾卑斯山的降雪來補充河流水位，但今年的雪很快就融化了。阿爾卑斯山南部沒有多少雪。而且即使降雨量恢復，也無法彌補作物的虧損。小麥是法國的主要谷類作物，是僅次于玉米的第二大耗水作物。

 

　　法國氣象局5月13日稱，下周法國將持續(xù)出現(xiàn)炎熱天氣，5月16日至22日將出現(xiàn)高溫，甚至打破歷史紀錄，大部分地區(qū)的溫度預計將達到30攝氏度，法國中部到南部的氣溫可能達到33度的峰值。，周日期間法國南部和東部的天氣將非常熱。圖盧茲和普羅旺斯之間的地區(qū)可能出現(xiàn)30-33攝氏度的高溫。這種高溫天氣將在5月23日至29日的一周內(nèi)持續(xù)。