為進(jìn)一步保障端午節(jié)期間食品消費(fèi)安全,全面落實(shí)新冠疫情常態(tài)化防控措施,連日來(lái),右旗市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合旗公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)及鎮(zhèn)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所開展端午節(jié)市場(chǎng)食品檢查行動(dòng),營(yíng)造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查貫穿食品生產(chǎn)及流通領(lǐng)域,主要以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、肉制品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)對(duì)象,執(zhí)法人員查看了經(jīng)營(yíng)單位索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況,貯藏和銷售條件是否符合規(guī)定要求,嚴(yán)查過(guò)期、“三無(wú)”、腐敗變質(zhì)食品銷售等違法行為。對(duì)是否存在腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常的肉品,是否存在來(lái)源不明的肉品,是否經(jīng)營(yíng)無(wú)“兩證一報(bào)告”(動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明)的肉品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,并要求各生豬及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶按照“兩證兩章”和防疫相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨登記制度。檢查同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)肉制品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了食品安全培訓(xùn),要求各經(jīng)營(yíng)業(yè)主自覺遵守法律法規(guī),加強(qiáng)日常自查力度,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)工作制度,并且積極配合公安部門防范和打擊肉制品違法犯罪行為。
此次檢查,共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1家,肉制品經(jīng)營(yíng)單位23家,食品流通商戶204家,發(fā)現(xiàn)1戶存在索證索票不全的問(wèn)題,執(zhí)法人員已責(zé)令其限期整改完成。下一步,右旗市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾食品安全,從根本上守住食品安全底線。